Alternative sane quando cottura Cupcakes

February 18

Alternative sane quando cottura Cupcakes

Cupcakes sono una delle indulgenze poco della vita – petite, perfettamente arredate, sono il più delizioso per essere un po' frivolo. Ma se si sta tentando di ridurre il grasso, zucchero e dolci nella vostra dieta di che questi tratti possono sembrare fuori raggiungono. Tuttavia, ci sono alternative sane che è possibile utilizzare quando cottura cupcakes per garantire a voi e la vostra famiglia può godere di loro, senza sensi di colpa.

Dolcificanti

Un modo semplice per ridurre le calorie e anche fare cupcakes diabetico-amichevole è quello di sostituire dolcificanti per alcuni o tutti di zucchero nella ricetta. Consiglia "Cottura una ciotola Allergia-Free" o stevia – che è un'alternativa naturale, a base vegetale zucchero – o xilitolo, che viene utilizzato in gomme senza zucchero e gli alimenti dieta – come una buona alternativa a regolare lo zucchero di canna.

Farina di grano integrale

"Tutto ciò che suggerisce la guida alla cucina per i bambini con diabete" sostituendo parte della farina bianca in ricette cupcake con farina di grano integrale. Questo incrementa il contenuto di fibre e proteine, e perché la farina del grano intero è un carboidrato complesso può aiutare a prevenire i picchi di zuccheri nel sangue. Consiglia l'utilizzo di un quarto di farina integrale, ma se si preferisce, è possibile aumentare tale importo. Essere consapevoli, però, che usando farina integrale per tutti farà pesante cupcakes.

Puree di frutta

Per cupcakes di basso contenuto di grassi è possibile sostituire qualsiasi tipo di frutta frullata per il grasso nella ricetta, note "Cupcakes da torta Mix medico." Opzioni popolari includono le banane schiacciate molto mature, succo di mela, prugna purea o purè di zucca anche. Sostituire qualsiasi quantità di olio viene chiamato per con una pari quantità di frutta, se lo si desidera. Se non si desidera un gusto fruttato basta usare metà purea e metà olio.

Glassa di basso contenuto di grassi

Ricca glassa è una delle parti migliori di un cupcake, ma è anche possibile che più sana sostituendo grassi crema di formaggio con una varietà di basso contenuto di grassi, come raccomandato dal "101 Gourmet Cupcakes in 10 minuti." Se si effettua una glassa di crema di burro che è possibile sostituire burro grasso ridotto, o se fare ganache uso luce da montare panna o metà e metà. Purea di frutta fa anche un condimento gustoso, nutriente.