La dieta anti-cancro

July 23

Probabilmente stai pagando speciale attenzione all'alimentazione se si sta cercando di impedire — o affrontare — cancro. Ricerca scientifica deve ancora dimostrare che qualsiasi alimento particolare cura il cancro o impedisce a chiunque di sviluppare la malattia. La ricerca suggerisce alcune strategie di dieta che possono offrire una protezione contro alcuni tipi di cancro, con la promozione nel complesso buona salute.

Primi passi

Il primo obiettivo per una dieta anti-cancro: mantenere un peso sano, evitando il sovrappeso e l'obesità. Diversi tipi di cancro sono stati collegati all'obesità, secondo l'American Cancer Society, che consiglia una dieta sana, tra cui cinque o più porzioni al giorno di frutta e verdura; cereali integrali; Limited elaborati e carni rosse; e non più di una bevanda alcolica al giorno per le donne o due per gli uomini.

Cosa mangiare

Mangiare una varietà di frutta e verdura può aiutare a ridurre il rischio del polmone, orale, esofago, stomaco e tumori del colon, secondo l'American Cancer Society. Prodotti freschi e surgelati di solito mantengono la maggior parte dei nutrienti, e forno a microonde o al vapore li aiuta a preservare le sostanze nutrienti durante la cottura.

Su spremitura

La dieta anti-cancro

Succhi di frutta e verdura fornisce un modo per incorporare più di loro nutrizione nella vostra dieta, secondo l'American Cancer Society. Il corpo assorbe facilmente le sostanze nutrienti in succhi di frutta sono facilmente assorbiti dal corpo. Tuttavia, juicing significa sacrificare la fibra dietetica che offrono frutta e verdura. Un American Institute for Cancer Research report trovato "prova probabile" che una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di cancro colorettale.

Difesa del cancro

Composti chiamati phytochemicals appaiono per proteggere contro i danni cellulari che porta al cancro, o anche per combattere i processi cancerogeni specifici, secondo un American Institute for Cancer Research report, "Alimenti che combattere il cancro?" I ricercatori di tutto il mondo stanno studiando i phytochemicals, compresi quelli in legumi, frutti di bosco, aglio, uva e succo d'uva. Tutti questi alimenti sono buoni componenti di una dieta sana anche se nessuno offre una garanzia di anti-cancro.

Precauzioni

Rivolga al medico sulle strategie nutrizionali per quanto riguarda il cancro, perché alcuni possono portare rischi. Ad esempio, il tè verde contiene antiossidanti indicati per contribuire a rallentare o prevenire alcuni tipi di cancro nella ricerca sulle cellule, dice l'American Institute for Cancer Research, ma molto elevate quantità di tè verde può interagire male con farmaci come l'aspirina. Mentre soia fornisce proteine sane, contiene anche isoflavoni che molti medici vogliono alcuni pazienti di cancro al seno per evitare, secondo Breastcancer.org.

Considerazioni

L'American Cancer Society sostiene che non vi è alcuna prova che i supplementi nutrizionali possono ridurre il rischio di cancro — e sottolinea che gli alimenti, non pillole, sono le migliori fonti di sostanze nutritive. Basta bere più acqua e altri liquidi possono tagliare il rischio di sviluppare cancro alla vescica. Vitamina D può avere effetti positivi su alcuni tipi di cancro tra cui colon, prostata e al seno, secondo il rapporto della American Cancer Society, "Domande frequenti su dieta e cancro." Ricerca non ha ancora stabilito le dosi ottimali necessarie per ridurre il rischio, dice l'organizzazione.