Qual è il fabbisogno giornaliero di B12?
Vitamina B12 appartiene al gruppo della vitamina B, che è solubile in acqua. Perché il corpo umano non può fare B12, medici classificano come una vitamina essenziale. Le assunzioni dietetiche di riferimento fornito dalla Food and Nutrition Board elenca il fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina B12 per varie fasce di età.
Funzioni
Il corpo umano richiede vitamina B12 per supportare molte funzioni in tutto il corpo. La produzione di globuli rossi, le cellule nel sangue responsabile di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo, richiede vitamina B12, che inoltre promuove un sano sistema nervoso, aiuta a mantenere la mielina---la sostanza grassa che circonda i nervi. Vitamina B12 innesca anche la produzione di sostanze necessarie per rendere il DNA---la parte di ogni cella che trasporta le informazioni genetiche.
Fonti
Anche se la ricerca attuale ha trovato poche fonti vegetali di vitamina B12, come alghe e alghe, il B12 in tali fonti è probabile che sia disponibile per l'assorbimento dagli esseri umani, secondo la società vegetariana. Le fonti naturali di vitamina B12 rimangono fonti animali. Carni, come il fegato di manzo, pollame e pesce servono come buone fonti dietetiche di B12. Prodotti lattiero-caseari, definiti dal dipartimento di agricoltura degli Stati Uniti come prodotti ottenuti da latte che conservare il loro contenuto di calcio, anche contribuire al fabbisogno giornaliero di B12. Le uova, un altro prodotto di origine animale, forniscono molte sostanze nutritive, tra cui la vitamina B12. Oltre alle fonti naturali, produttori di fortificarono molti alimenti con vitamina B12, come cereali per la colazione.
Requisiti per bambini
Poiché il corpo umano negozi vale la pena di parecchi anni di vitamina B12, secondo MayoClinic.com, carenza si verifica raramente e fabbisogno giornaliero rimanga Bassi. Il fabbisogno giornaliero di vitamina B12 differiscono per diverse fasce di età tenere conto per la dimensione corporea, legato al numero di globuli rossi prodotti ogni giorno. Età bambini 0-6 mesi richiedono 0,4 mcg, con 1.000 mcg pari a 1 mg. Il requisito aumenta a 0,5 mcg per bambini da 7 a 12 mesi di età. Bambini 1 e 3 anni richiedono 0,9 mcg, mentre quelle età 4 e 8 richiedono 1,2 mcg ed Evo 9 a 13 1,8 mcg, come indicato dalla nazionale istituti di salute ufficio di integratori alimentari.
Requisiti di adulti
Adulti, sia maschi che femminili, richiedono 2,4 mcg di vitamina B12 al giorno. Rimanere incinta aumenta il requisito a 2,6 mcg di supportare il volume supplementare di sangue e la necessità di globuli rossi. Inoltre, le donne che sono in allattamento dovrebbero consumare 2,8 mcg al giorno, perché la vitamina B12 è escreto nel latte.
Trattamento
Pazienti carenti in vitamina B12 possono soffrire di anemia, dovuta a una diminuzione in globuli rossi e degenerazione dei nervi periferici causa danni alla mielina. Carenza di vitamina B12, pertanto, richiede il trattamento rapido per evitare ulteriori complicazioni. Prendendo i supplementi orali quotidiani consente di amplificare i livelli di vitamina B12. I supplementi orali, tuttavia, non possono trattare difetti causati da condizioni che interferiscono con l'assorbimento dei nutrienti. Per queste condizioni, come l'anemia perniciosa, i medici prescrivono vitamina B12 recapitati tramite iniezioni intramuscolari, ignorando così l'apparato digerente.