Il modo migliore per cucinare spiedini di salmone

October 27

Il modo migliore per cucinare spiedini di salmone

Hamburger e hot dog può ottenere vecchio come le grigliate stagione raggiunge il suo apice. Quando stai anelito per un pasto leggero, elegante che può essere rapidamente alla griglia, girare per spiedini di pesce. Versioni di salmone si fondono rapidamente dopo il taglio di filetti e uno o due altri ingredienti a cubetti. Possibili abbinamenti salmoni per kebab sono fette di limone piegato, tappi a fungo e pezzi di cipolla. Vestirle appena prima di cuocere con la spazzola su un liquido a base di olio, addizionato con composti aromatici e altri aromi.

Passo 1

Preparare il vostro grill per calore medio.

Passo 2

Immergere gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti.

Passo 3

Sbattete insieme il condimento in una ciotola. Utilizzare olio di circa 2 parti per 1 parte di aceto e 1 parte di aromatizzanti.

Passo 4

Tagliare i filetti di salmone a dadini di 1 pollice.

Passo 5

Preparare gli altri ingredienti di kebab. Affettare sottilmente, fette di limone se utilizza, o sbucciare le cipolle e tagliarle a spicchi. Se userete tappi a fungo, li spazzola esente da sporcizia e togliere i gambi.

Passo 6

Infilare un pezzo di salmone su uno spiedino di legno, poi seguirla con uno o due ingredienti aggiuntivi, prima di aggiungere un secondo pezzo di salmone. Ripetere l'operazione con tre altri pezzi di salmone, alternando nuovamente con gli altri ingredienti di kebab.

Passo 7

Ripetere con gli spiedini di ulteriori fino a quando hai esaurito tutti gli ingredienti di salmone e ulteriori kebab.

Passaggio 8

Spennellare la medicazione gli spiedini, facendo attenzione a coprire tutti i lati.

Passaggio 9

Posizionare gli spiedini sulla griglia per 6-8 minuti, girando ogni tanto come il salmone e fate cuocere altri ingredienti.

Avvertenze

  • L'olio nella medicazione kebab schizzare durante la cottura. Indossare indumenti protettivi e usare cautela quando si gira il kebab.

Suggerimenti

  • Ingredienti aggiuntivi che è possibile aggiungere ai condimenti includono salsa di soia, salsa piccante ed erbe fresche tritate.
  • Invece di lavarsi la medicazione su spiedini prima di cuocere, si possono marinare i pezzi di salmone nel mix per 1 ora.

Cose che ti serviranno

  • Spiedini di legno
  • Ciotola di mescolanza
  • Frusta
  • Olio (d'oliva o sesamo)
  • Aceto (riso o balsamico)
  • Aromatici, come i semi di sesamo, spezie, zenzero macinato, aglio e peperoncino
  • Ingredienti aggiuntivi, come funghi, fette di limone e cipolla pezzi
  • Spazzola di pasticceria