Come arrosto di barbabietole in una pentola elettrica con foglio di alluminio

May 18

Come arrosto di barbabietole in una pentola elettrica con foglio di alluminio

Originaria dell'Europa e Asia, la barbabietola giardino è connesso sia bietola da coste Svizzera e la barbabietola da zucchero. Le barbabietole sono relativamente facile da coltivare, che li rende un popolare giardino frutteto. Torrefazione di barbabietole è un modo ideale per cuocerli per mantenere valore nutrizionale ottimale. Un servizio di 1 tazza di affettato barbabietole ha 58 calorie, una quantità in tracce di grasso, 2 grammi di proteine e 13 grammi di carboidrati, tra cui 4 grammi di fibra. Le barbabietole sono una buona fonte di vitamina c.

Passo 1

Strofinare le barbabietole e tagliare qualsiasi steli e la radice termina, se necessario.

Passo 2

Avvolgere ogni barbabietola in foglio di alluminio. Inserire tutte le barbabietole avvolte il Crock-Pot.

Passo 3

Coprire la pentola elettrica e cuocere le barbabietole in alto per circa 5 ore.

Passo 4

Controllare la cottura inserendo un coltello nella parte più spessa delle barbabietole da due o tre. Se il coltello va verso il centro senza alcuna resistenza, vengono eseguite le barbabietole. Se le barbabietole sono ancora fermi, rimettere il coperchio e continuare la cottura per circa 20 minuti e controllarle di nuovo.

Passo 5

Rimuovere le barbabietole cotte dal Crock-Pot. Lasciarli raffreddare fino a quando non sono facili da gestire. Quindi rimuovere il foglio di alluminio e sfilare le pelli con l'aiuto di un coltello affilato. Riscaldare le barbabietole nel microonde se volete servirli caldi. Se si desidera utilizzarli in un insalata, refrigerare le barbabietole.

Suggerimenti

  • Cuocere le cime di barbabietola pure, se li avete, per due porzioni di verdura dalla stessa pianta.

Cose che ti serviranno

  • 8 barbabietole medie
  • Foglio di alluminio
  • pentola elettrica 5 - 7 quart
  • Paring coltello