Dieta senza carne rossa

Se siete preoccupati per la carne rossa o per modificare il tuo modelli dietetici per ridurre la dipendenza da questa forma di proteina, hai ancora un sacco di opzioni dietetiche. La proteina è un componente importante di una dieta sana, e troverete molte altre opzioni per carne, pollame o pesce.

Fare lo Switch

Carne rossa comprende manzo, maiale, agnello e forme meno comuni, come il bisonte e selvaggina. Invece di queste carni, è possibile sostituire il pollame come pollo e tacchino, o mangiare pesce e crostacei. Dovresti mangiare pesce almeno due volte a settimana, secondo l'American Heart Association e limitare il tuo porzioni di pesce e pollame a 6 once al giorno. È anche possibile selezionare da un'ampia varietà di legumi tra cui fagioli, piselli e lenticchie. Latticini quali formaggio, latte e yogurt sono anche buone fonti di proteine, come noci, semi, uova e prodotti della soia come il tofu. Anche se si decide di eliminare la carne rossa dalla vostra dieta, continuare a mangiare un'ampia varietà di alimenti per la nutrizione ottimale.