Informazioni nutrizionali lampone

May 24

Informazioni nutrizionali lampone

Con i loro vivaci tonalità e polpa succosa, lamponi aggiungono sapore e la dolcezza naturale alla vostra dieta. Offrono anche benefici per la salute; bacche, tra cui lamponi, vantano alcuni dei più alti livelli di antiossidanti di qualsiasi frutto, rileva la rete di benefici di salute Berry presso la Oregon State University. Lamponi offrono un vasto profilo nutrizionale che include benefici carboidrati, minerali, vitamine e antiossidanti che offrono una gamma di benefici per la salute.

Carboidrati e fibra

Una tazza di 64 calorie dei lamponi provengono dai carboidrati. 15 grammi di carboidrati totali per ogni tazza di lamponi includono 5,4 grammi di zucchero..--naturalmente zuccheri che fornirà energia..--così come 8 grammi di fibra dietetica. Perché sono così in alto in fibra, lamponi fanno un cuore-sano aggiunta alla vostra dieta e mangiare lamponi aiuta ad abbassare il colesterolo. Una singola tazza di bacche fornisce il 21 per cento della dose giornaliera raccomandata per gli uomini e il 31 per cento per le donne.

Minerali utili

Aggiungere i lamponi per la vostra dieta e si potrà aumentare l'assunzione di rame e manganese. Entrambi i minerali mantengono vostri tessuti connettivi - un gruppo di tessuti che include le ossa e la pelle--forte. Rame consente inoltre di evitare il danno del DNA di funzionamento come antiossidante, mentre il manganese aiuta a metabolizzare i carboidrati e regolano i livelli di zucchero nel sangue. Una porzione di lamponi fornisce 111 microgrammi di rame, o 12 per cento della razione giornaliera raccomandata. Ogni serve anche vanta 0,82 milligrammi di manganese - 36 e 46 per cento del consumo manganese giornaliero raccomandato per gli uomini e le donne, rispettivamente.

Vitamine essenziali

Per raggiungere i lamponi e si potrà consumare più vitamina C, insieme a vitamina k. Entrambe le sostanze nutrienti nutrono il sistema muscolo-scheletrico--vitamina K supporta lo sviluppo delle ossa, mentre la vitamina C aiuta a rafforzare i tendini e i legamenti che stabilizzano le articolazioni ed i muscoli alle ossa di allegare. La vitamina K aiuta anche nella guarigione della ferita sostenendo la formazione di coaguli di sangue, e la vitamina C è un antiossidante. Una tazza di lamponi contiene 9,6 microgrammi di vitamina K, che è 11% all'apporto giornaliero raccomandato per le donne e l'8 per cento per gli uomini. Una porzione di frutti di bosco fornisce anche 32,2 milligrammi di vitamina C, che è 43 e 36 per cento del consumo della vitamina C giornaliero consigliato per donne e uomini, rispettivamente.

Antiossidanti e fitonutrienti

Alcuni dei potenziali antiossidanti dei lamponi deriva dal suo contenuto di fitonutrienti. I lamponi vengono confezionati con i flavanoidi..--in particolare gli antociani, un gruppo di sostanze nutritive che aiutano le bacche danno il loro colore. Una dieta ricca di flavonoidi non solo combatte i danni delle cellule a causa del loro ruolo come antiossidante, ma promuove anche la salute del tessuto grazie al supporto di comunicazione adeguata delle cellule. I lamponi contengono anche ellagico e acidi gallico, due sostanze nutrienti con le proprietà anticancro.