Quali sono i benefici per la salute di noci di soia?

April 11

Quali sono i benefici per la salute di noci di soia?

Se stai cercando una merenda sana soddisfare il vostro desiderio di qualcosa di croccante, non cercate oltre noci di soia. Come altri alimenti di soia, noci di soia sono un concentrato di nutrizione e offrono una serie di benefici per la salute. Sono ricchi di proteine, fibre, grassi sani e altri nutrienti essenziali che il corpo ha bisogno per una buona salute.

Fonte completa di proteine

La proteina in noci di soia, davvero, lo rendono un standout nutrizionale. Una dose di 1/2 tazza contiene 34 grammi, che è più proteina che è in una porzione di 3 once di carne. Non solo sono noci di soia ad alto contenuto di proteine, sono anche uno di solo pochi alimenti vegetali che forniscono tutti gli aminoacidi essenziali, che lo rende una fonte di alta qualità di proteine. Il contenuto dell'aminoacido di noci di soia è equivalente al contenuto dell'aminoacido di uova e carne.

Ottenere il vostro Omega-3s

Noci di soia sono inoltre una buona fonte di acidi grassi omega-3. Una porzione di 1/2 tazza soddisfa più del 75 per cento del permesso dietetico suggerito o RDA. Acidi grassi Omega-3 sono grassi essenziali che sono importanti per la salute del cuore e del cervello. Essi sembrano essere importanti per la funzione del comportamento e la cognizione e aiutano abbassare il colesterolo e pressione sanguigna. Acidi grassi Omega-3 anche contribuire a ridurre l'infiammazione e può aiutare a prevenire l'artrite, cancro e malattie cardiache.

Più sani con fibra

Maggior parte degli americani non ottenere abbastanza fibra nella loro dieta, secondo il journal "Nutrizione recensioni." Snacking sulle noci di soia può aiutarvi soddisfare le vostre esigenze quotidiane, come ci sono 7 grammi di fibra in una porzione di 1/2 tazza. Avete bisogno di 14 grammi di fibra per ogni 1.000 calorie che si mangia, che significa che avete bisogno di 28 grammi, se mangi 2.000 calorie al giorno. Ottenendo più fibra nella vostra dieta notevolmente riduce il rischio di malattie cardiache, ipertensione, ictus e diabete. Si abbassa anche il colesterolo nel sangue e aiuta a migliora la glicemia.

Fonte di folato

Tutti hanno bisogno di folato nella loro dieta, ma è una sostanza nutriente importante soprattutto per le donne in età fertile. Il folato è una vitamina B che aiuta il tuo corpo fare nuove cellule. Le donne che ottengono abbastanza il folato nella loro dieta prima e durante la gravidanza significativamente riducono il loro rischio di avere un bambino nato con la spina bifida o l'anencefalia. Una dose di 1/2 tazza di noci di soia contiene 175 microgrammi di folato, che si riunisce quasi il 100% della RDA per uomini e donne.