Menù dietetico a basso contenuto di grassi, ad alta percentuale proteica

December 28

Menù dietetico a basso contenuto di grassi, ad alta percentuale proteica

Un bassa percentuale di grassi, dieta ricca di proteine può aiutare a perdere peso, segnalato uno studio condotto da ricercatori presso la University of Washington School of Medicine e pubblicato nel 2005. Nello studio, soggetti che hanno ottenuto circa il 30% delle loro calorie quotidiane da proteina, 50 per cento da carboidrati e il 20 per cento da grassi hanno perso una media di 11 chili in 12 settimane. Altri studi di basso contenuto di grassi, ricca di proteine, tra cui uno pubblicato in "The Journal of Nutrition" nel 2004, dimostrano risultati simili. Il medico, un nutrizionista o dietista può aiutare a progettare un menu di dieta equilibrata.

Ottenere l'abbondanza di proteine a colazione

Colazione su una dieta a basso contenuto di grassi, ad alta percentuale proteica tipica fornitura 1.700 calorie al giorno potrebbe essere costituita da 8 once di latte, 1/2 tazza di frutta affettata fresca e un uovo di prosciutto e formaggio preparato da 1 tazza di sostituto d'uovo e dalla 1 oncia di formaggio e prosciutto. Un'altra opzione potrebbe essere un frullato di 1 tazza di frutta fresca, 1 tazza di latte e 1/3 di tazza di tofu accoppiato con pane tostato. Scegliere latte scremato e formaggio grasso ridotto. Se si utilizzano uova intere anziché sostituto d'uovo, rimuovere alcuni dei tuorli e limitarsi a quattro uova intere settimanale. Prosciutto può essere ad alto contenuto di sodio, quindi cercate un marchio di basso contenuto di sodio o sostituire Turchia terra magra o tofu.

Scegli con attenzione il tuo carboidrati a pranzo

Un panino preparato con 3 etti di petto di tacchino, 1 oncia di formaggio e una fetta di pane in coppia con 1 1/2 tazze di fagioli e pasta in brodo e 2 tazze di insalata verdi condite con una bassa percentuale di grassi medicazione potrebbero servire come pranzo. O 1 tazza di fagioli bianchi conditi conditi con 1 tazza di pasta cotta, 1 tazza di verdure saltate e un pezzo di frutta intera. Evitare il pane bianco..--e tutti gli altri prodotti a base di cereali raffinati, come la pasta normale..--in favore di cereali integrali come il pane integrale, riso e noodles di grano. I fagioli sono basso contenuto di grassi e senza colesterolo e doppia come una fonte di proteine e carboidrati complessi.

Andare per un sacco di proteine magre a cena

Per cena, provare 5 once di carne magra di manzo, una piccola patata al forno, 1/2 tazza di verdure miste, cotte e circa 1 tazza di insalata fatta con cavolo rosso e verde crudo, una mela fresca tagliata a dadini e 1/2 oncia di uvetta gettato con la vostra scelta di aceto. Se non mangi carne, hanno 5 once di tofu o salmone alla griglia con 2/3 di tazza di riso integrale, 1 tazza di verdure saltati in padella e 1 tazza di frutta. La Harvard School of Public Health advises attaccare al pollame senza pelle, pesce e fonti di proteine vegetali per quanto possibili. Quando si mangia carne, cercare tagli magri contenenti meno di 95 milligrammi di colesterolo, 10 grammi di grassi totali e 4,5 grammi o meno di grassi saturi.

Rendere il vostro quotidiano spuntini totali

Skip zuccherati, grassi e sodio-pranzo snack alimenti come patatine, cracker, biscotti o popcorn confezionati in favore di proteine magre quando avete bisogno di uno spuntino. Il National Heart, Lung e Blood Institute consiglia snacking su 1 tazza di latte scremato e cracker di graham rettangolare tre pezzi se siete su una dieta di 2.000 calorie a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine. Fette di mela o sedano spalmata di burro dado; cubetti di formaggio grasso ridotto; yogurt bianco; spiedini di verdure con hummus; o non salati, a secco-arrosto semi o noci sono anche buone scelte.