Posso mangiare pomodori sulla dieta Candida?

March 17

Posso mangiare pomodori sulla dieta Candida?

La dieta di Candida è talvolta seguita da persone che cercano di limitare il loro rischio per infezioni da lieviti ricorrenti e altri problemi relazionati a una crescita eccessiva di Candida albicans, l'organismo responsabile. Ci sono una serie di versioni di questa dieta, ma nessuno è stato dimostrato efficace. La dieta in genere elimina la maggior parte delle frutta, formaggi, prodotti da forno contenenti lievito e alimenti fermentati e focus sulle proteine, latticini, glutine di grano, verdure, noci e semi.

Quantità e tipo di pomodori ammessi

L'idea di questa dieta è quello di limitare i lieviti, muffe e gli zuccheri che contribuire ad alimentare questi organismi. Pomodori sono generalmente ammessi, ma solo in piccole quantità nelle fasi di inizio della dieta perché contengono più zucchero rispetto a tante altre verdure. Concentrato di pomodoro, d'altra parte, a volte non è consentita a tutti perché è una fonte più concentrata di zuccheri. Un pomodoro medio ha solo 3,2 grammi di zucchero e una tazza di polpa di pomodoro ha 4,7 grammi. Solo 1/4 di tazza di salsa di pomodoro, tuttavia, ha 8 grammi di zucchero.