Di proteine, carboidrati, o grassi sono la maggior parte delle calorie Per grammo?
Proteine, carboidrati e grassi sono composti dai tre macronutrienti che compongono tutti gli alimenti. Molti alimenti sono combinazioni di due o tre diversi macronutrienti. Alcuni macronutrienti contengono più calorie per grammo rispetto ad altri e devono essere utilizzati con moderazione. Combinando le giuste quantità di carboidrati, proteine e grassi nella vostra dieta possono aiutarvi a soddisfare requisiti nutrienti mantenendo un peso corporeo sano.
Proteina
La proteina è una sostanza nutriente trovata in alimenti come carne, pesce, frutti di mare, pollo, latte, uova, prodotti di soia, yogurt, formaggio, noci, semi e legumi. Proteina fornisce 4 calorie per grammo. Areale dell'Istituto di medicina di distribuzione dei macronutrienti accettabile per proteina per gli adulti è 10 al 35 per cento, significato se sei un adulto, 10 al 35 per cento del vostro apporto calorico giornaliero dovrebbe venire dalle proteine. Poiché la proteina fornisce 4 calorie per grammo, ciò significa che proteina raccomandazioni dell'Istituto di medicina per una dieta di 2.000 calorie è tra 50 e 175 g di proteine al giorno.
Carboidrati
I carboidrati sono nutrienti presenti in alimenti amidacei come pane, cereali, riso, pasta, patate, legumi, mais, piselli e sono presenti in latte e prodotti lattiero-caseari, zucchero da tavola, dolci e prodotti da forno. La fibra è inoltre una forma di carboidrati. Appena come le proteine, i carboidrati forniscono 4 calorie per grammo. Tuttavia, AMDR dell'Istituto di medicina per i carboidrati per gli adulti è 45 a 65 per cento del vostro apporto calorico giornaliero. Questo significa che se sei un adulto che consumano una dieta di 2.000 calorie, si dovrebbe consumare tra 225 e 325 g di carboidrati al giorno.
Grassi
Grassi forniscono più calorie per grammo---9---di proteine o carboidrati. AMDR dell'Istituto di medicina per consumo grasso totale per gli adulti è di 20-35 per cento del vostro apporto calorico giornaliero. Pertanto, se sei un adulto che consuma 2.000 calorie al giorno, l'assunzione di grassi dovrebbe essere compresa tra 44 e 78 g al giorno. Grassi saturi è un tipo di grasso che se consumata in eccesso può aumentare il rischio di malattie cardiache. Dipartimento di agricoltura degli Stati Uniti consiglia pertanto di limitare l'assunzione di grassi saturi a meno del 10 per cento del vostro apporto calorico giornaliero. Questo significa che se si sta consumando una dieta di 2.000 calorie si dovrebbe limitare l'assunzione di grassi saturi a meno di 23 g al giorno.
Indennità dietetiche raccomandate
L'Istituto di medicina ha anche stabilito le indennità dietetiche raccomandate per carboidrati e proteine. RDA è considerati importi minimi di nutrienti necessari per soddisfare le esigenze di 97-98 per cento delle persone in ogni gruppo di età e sesso. RDA dell'Istituto di medicina per i carboidrati è 130 g al giorno per gli uomini adulti e donne, 175 g al giorno per le donne incinte e 210 g al giorno per le donne che allattano. Proteine RDA per adulti è 71 g al giorno per le donne incinte e in allattamento, 56 g al giorno per gli uomini adulti e 46 g al giorno per le donne adulte.