Tre posti dove i carboidrati vengono memorizzati nel corpo

June 1

Tre posti dove i carboidrati vengono memorizzati nel corpo

I carboidrati sono fonte di carburante più efficiente del vostro corpo, ed è l'unica fonte di combustibile per alcuni tessuti vitali quali il cervello e le cellule del sangue. Di conseguenza, il vostro corpo ha modi di immagazzinare i carboidrati che si mangia per un utilizzo futuro. Questi negozi di carb sono particolarmente critici per situazioni in cui il tuo corpo non hanno un rifornimento veloce di zuccheri semplici, come ad esempio dopo un digiuno notturno--- o se si stanno bruciando combustibile ad un alto tasso, ad esempio durante l'ad alta intensità. Il tuo corpo immagazzina carboidrati sotto forma di glicogeno nel fegato e muscoli. Inoltre, il corpo converte carboidrati in eccesso per essere immagazzinata nel tessuto grasso.

Digestione e l'assorbimento dei carboidrati

La dieta è costituita da carboidrati semplici e complessi. Carboidrati semplici, come quelle in bianco lo zucchero da tavola, consistono di uno o due molecole di zucchero, mentre i carboidrati complessi trovano in grani interi e le patate hanno molecole di zucchero fino a 1 milione. Gli enzimi secreti nella vostra pausa saliva i carboidrati complessi giù nel semplice due-zucchero carb molecole in bocca. Il pancreas e l'intestino tenue anche secernere enzimi per suddividere ulteriormente i carboidrati due-zucchero in singolo-zucchero carboidrati. Le cellule nel vostro intestino tenue assorbono questi zuccheri nel sangue, dove si spostano per i muscoli, fegato, cervello e altri tessuti del corpo per fornire combustibile efficiente per la funzione delle cellule. Gli zuccheri non immediatamente necessari vengono archiviati per un uso successivo.

Del glicogeno del fegato

Glicogeno immagazzinato nel fegato principalmente serve a mantenere i livelli di zucchero nel sangue durante il digiuno notturno. Cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue attivare o disattivare alcuni ormoni come l'insulina, glucagone ed epinefrina per segnalare gli enzimi per stimolare la sintesi del glicogeno o guasto, a seconda dello stato di carburante. Ad esempio, un livello di zucchero nel sangue da risultati digiuno notturno in alto glucagone, insulina bassa e alta epinefrina per aumentare la ripartizione di glicogeno per mantenere la glicemia e fornire tessuti con carburante. In alternativa, alta glicemia da un pasto ad alto contenuto di carboidrati aumenta l'insulina, che attiva gli enzimi di sintesi e lo stoccaggio di glicogeno.

Glicogeno muscolare

La maggior parte della quantità totale di glicogeno nel vostro corpo esiste nel tuo muscolo. A differenza del glicogeno del fegato, la degradazione del glicogeno muscolare non aumenta in particolare a causa di se sono a digiuno. Invece, la degradazione del glicogeno muscolare aumenta in risposta alla domanda dei vostri muscoli per ATP, o adenosina trifosfato, per energia cellulare. La domanda è particolarmente elevata durante l'esercizio fisico ad alta intensità come sprint o sollevamento pesi, che possono utilizzare solo carboidrati per il carburante. Tuttavia, livelli elevati dell'insulina da un alto contenuto di carboidrati pasto aumenterà l'assorbimento del glucosio in muscolo, che aumenterà la sintesi di ATP, ridurre la domanda energetica delle cellule di muscolo e attivare gli enzimi di sintesi del glicogeno in glicogeno forma.

Carboidrati immagazzinati nel tessuto grasso

Inoltre, alcune molecole intermedie nel metabolismo di carboidrati possono essere convertiti in grasso e immagazzinati nel tessuto grasso. Dopo singolo-zucchero carboidrati assorbite nel flusso sanguigno, i tessuti devono suddividere ulteriormente lo zucchero nell'ATP, una forma di energia che possono utilizzare le vostre cellule. Questo processo coinvolge molteplici reazioni enzimatiche nei mitocondri. A seconda di quanta energia hai bisogno, alcune delle molecole intermedie di questo processo potrebbe essere trasportato fuori e convertito in trigliceridi nel tessuto grasso. Se la domanda di energia è bassi e offerta di zucchero è elevato---ad esempio, se si sta guardando la TV e mangiare diverse barre di caramella---gli zuccheri extra potrebbe cominciare a passare attraverso il processo di ripartizione, ma saranno alla fine essere trasportati fuori e archiviati come tessuto grasso.