I vegetariani & i livelli della creatinina bassa

March 23

I vegetariani & i livelli della creatinina bassa

Un numero crescente di persone negli Stati Uniti sceglie di diventare vegetariani, soprattutto adolescenti. La dieta vegetariana ha diversi benefici per la salute, tra cui basso grassi saturi, grassi trans e i livelli di colesterolo. Tutti questi sono stati collegati al rischio aumentato per la malattia cardiovascolare. Anche se una dieta vegetariana offre questi benefici per la salute, i vegetariani hanno generalmente più bassi livelli di creatinina a causa della mancanza di carne nella dieta.

Della creatinina

La creatinina è un sottoprodotto della ripartizione della creatina, un acido organico. La creatina viene utilizzata dalle cellule del muscolo come fonte di energia durante l'esercizio. Nei muscoli, alcuni creatina spontaneamente può essere convertita in creatinina. Il livello di creatinina nel sangue è relativo alla funzione di rene e di massa muscolare. Maggiore del muscolo di massa, maggiore il tuo creatinina livelli saranno. Se si hanno diminuita funzionalità renale, i livelli di creatinina possono essere superiori, perché i reni filtrano i prodotti di scarto come creatinina. I livelli di creatinina possono anche dipendere dalla vostra dieta. Gli individui che consumano una dieta che è molto ricca di proteine in genere hanno livelli elevati di creatinina. I vegetariani non consumano carne, così i livelli di creatinina sono in genere inferiori rispetto a quelli che mangiano carne.

Fonti di creatina e creatinina

La creatina è trovata in carne e pesce. Una dieta che esclude le proteine animali come la dieta vegetariana comporta nei più bassi livelli di creatina e, infine, abbassare i livelli di creatinina. La creatina può essere sintetizzata dal fegato, reni e pancreas da aminoacidi, o blocchi di proteine, arginina, glicina e metionina. Questa è l'unica fonte di creatina e creatinina per i vegetariani.

Vegetarismo

Ci sono forme differenti del vegetarismo. Un vegano non mangia carne o prodotti di origine animale di qualsiasi tipo. Lacto-ovo vegetariani escludono la carne dalla dieta, ma si consumano uova e prodotti lattiero-caseari. Ovo-vegetariani includeranno le uova nella dieta, ma non consumerà qualsiasi prodotti lattiero-caseari. L'ultimo modulo del vegetarismo è semi-vegetarismo. Questi individui possono consumare pesce o pollo, ma consumano altri tipi di carne. Perché i semi-vegetariani possono consumare pesce o pollo, i livelli di creatinina sono più alti rispetto ai vegetariani.

Completamento della creatina

Il completamento della creatina può essere vantaggioso per i vegetariani perché non ottengono creatina dalla dieta. Il completamento della creatina provoca i livelli elevati di creatinina. I supplementi sono venduti principalmente in forma di polvere, tuttavia sono disponibili anche liquidi, compresse e capsule. Effetti collaterali degli integratori di creatina comprendono aumento di peso, crampi muscolari, diarrea, vertigini e ipertensione arteriosa. Prima di prendere qualsiasi integratore, consultare il medico per decidere se sia opportuno per voi.