Ingredienti per Pizza peperoni

July 13

Ingredienti per Pizza peperoni

La pizza è un fiocco di pasto americano, se fatti in casa o ordinato da un ristorante. Con un'infinita varietà di condimenti da mettere sulla pizza, salame è la base di una variazione classica della pizza. Tutti i gruppi di quattro alimenti sono rappresentati in da pepperoni pizza - formaggio per prodotti lattiero-caseari, crosta per il gruppo di grano, salsa per la frutta e la verdura e peperoni per la carne. Gli ingredienti in pizza peperoni si combinano per creare un pasto ad alto contenuto di grassi e calorie, ma creative alterazioni per ogni ingrediente possono aumentare i suoi aspetti di salute.

Crosta

La farina è un ingrediente base per tutti i pani. Questo è perché il glutine, una proteina presente nel grano, trappole di biossido di carbonio, rendendo in tal modo l'aumento di pane. Farina bianca è comunemente usato in crosta di pizza, ma si può anche andare con farina di frumento per un'opzione più salutare. Farina di frumento contiene più proteine e fibre di farina bianca, perché la buccia del grano non viene rimosso durante la fresatura.

Quando si effettua la crosta di pizza, usano il lievito per creare una texture soffice, ariosa. Il tuo negozio locale potrebbe anche portare un lievito che è studiata appositamente per pizza che fa, ma non è necessario. Qualsiasi tipo di lievito sarà sufficiente per le vostre esigenze. Lievito non ha alcun valore nutrizionale.

Salame piccante

Salame tradizionale non è considerato un alimento sano a causa di un alto contenuto di grassi. È fondamentalmente un amalgama di carni trasformate in una forma di tubo e tagliati in sottili wafer circolare. Salame di Turchia è disponibile come alternativa salutare. Secondo il sito di Hormel, una porzione del suo salame Turchia contiene 1/2 il grasso e 1/4 i grassi saturi, 1/2 le calorie e due volte la proteina della sua peperoni regolari. Dovrebbe essere notato che c'è un contenuto di sodio e colesterolo leggermente superiore.

Formaggio

Formaggio possa aggiungere un sacco di grassi, sodio e colesterolo da pepperoni pizza, ma non dev'essere così. Alcuni formaggi hanno un valore più alto grasso contenuto e calorico rispetto ad altri. Ad esempio, la mozzarella di Kraft bassa umidità parte scremato ha meno grassi e calorie rispetto suo formaggio cheddar. Evitare formaggi grassi liberi perché non si sciolgono pure.

Salsa

La salsa non avrà poco o nessun grasso in esso, a seconda della ricetta che si utilizza. Alcuni lo chiamano per olio di oliva, che ha contenuto di grassi, mentre gli altri lasciarlo fuori. I pomodori che formano la base della salsa sono naturalmente grassi libero, e così sono le spezie. Spezie possono includere varie forme di pepe, origano, maggiorana, basilico e cipolla in polvere.