Cereali fanno ingrassare?

Centinaia di varietà di cereali colazione è sul mercato..--alcuni più nutriente rispetto ad altri. Anche se molti cereali sono scelte sane che offrono nutrienti essenziali, vitamine e minerali, alcuni sono pieni di zuccheri aggiunti, grassi e sodio e sicuramente può contribuire all'aumento di peso a lungo termine. Se il tuo obiettivo è di rimanere ad un peso sano o dimagrire, vale la pena di leggere nutrizione etichette fatti e acquisire familiarità con alcune delle scelte più ricca colazione.

Cereali caldi

Cereali caldi sono tra le opzioni di cereali più sane perché la maggior parte sono costituita da cereali integrali e hanno una minima quantità di ingredienti artificiali e nutrienti potenzialmente dannose, come zuccheri e grassi saturi. Cereali caldi tendono anche ad essere che meno elaborati di cereali freddi, che spesso utilizzano additivi per preservare le loro sostanze nutrienti. Scelte popolari includono farina d'avena, farina di mais, cereali di riso marrone e crema di grano.

Cereali freddi

Corsie dei supermercati intero sono dedicate ai cereali freddi, e scegliendo tra loro può essere schiacciante a volte. Le varietà che sono più suscettibili di contribuire all'aumento di peso contengono lo zucchero aggiunto più e hanno qualche grano intero o ingredienti naturali, quindi sono improbabili per tenervi pieno per lunghi periodi di tempo.

Fatti di nutrizione

Grazie alla sua ricca di fibre e proteine conteggi, farina d'avena è una delle scelte più sane colazione e tra le meno probabilità di causare aumento di peso. Secondo l'USDA, una tazza di farina d'avena cotta contiene 165 calorie, 6 g di proteine, 3,5 g di grasso, carboidrati 28 g, 4 g di fibre e solo 0,5 g di zucchero naturale. Crema di grano ha meno fibre e proteine, ma è più bassa in calorie e può ancora essere un'opzione di riempimento. Un servizio di 1 tazza ha 125 calorie, 3,5 g di proteine, 0,5 g di grassi, carboidrati 26,5 g, 1,5 g di fibre e senza zucchero. Al contrario, una varietà di cereale di caramella gommosa e molle del cioccolato freddo ha 140 calorie, 2 g di proteine, 1,5 g di grassi, 31,5 g carboidrati, fibra di 2G e 16 g di zucchero per ogni tazza. Una tazza di fiocchi di granturco non ha 100 calorie, 2 g di proteine, grasso, 24,5 g carboidrati, fibra 0,75 g e 3 g di zucchero per ogni tazza.

Considerazioni

Se stai mangiando cereali per la colazione, è intelligente per cercare le scelte con la maggior parte delle vitamine e minerali e il meno grasso e zucchero, ma si potrebbe già essere lavorando verso la perdita di peso sano. Secondo la nutrizionista MayoClinic.com Katherine Zeratsky, mangiare colazione può aiutare fare scelte nutrizionali più sane, essere fisicamente più attivi tutto il giorno e mangiare meno calorie totali. Se ritenete che il vostro cereali potrebbero contribuire all'aumento di peso non sano, mangiare porzioni più piccole di esso, o provare una colazione diversa opzione che è più bassa in calorie.