Spezie che causano l'infiammazione

March 12

Spezie che causano l'infiammazione

Oltre ad aggiungere sapori distintivi per molti piatti, spezie forniscono una vasta gamma di nutrizionali e benefici per la salute e alcuni assistere nella conservazione dei cibi. Come con qualsiasi sostanza ingerita, tuttavia, allergie e reazioni avverse, tra cui l'infiammazione, possono verificarsi. Se si tende a reagire a certi alimenti, la causa potrebbe essere la spezia che è spesso cucinato con e non il cibo in sé.

Origano

Origano può aumentare la severità degli attacchi di asma o interferire con altri farmaci, in alcune persone, secondo uno studio pubblicato nell'emissione del febbraio 2004 della rivista "Annali della farmacoterapia." Nella revisione delle annotazioni di ammissione dell'ospedale, i ricercatori hanno trovato che il 42 per cento dei pazienti ricoverati per asma aveva usato preparazioni a base di erbe per trattare l'asma. Tra le erbe più comuni, 28 per cento ha riferito con origano. Lo studio è stato condotto dall'Università del Texas a El Paso/University of Texas-Austin cooperativa farmacia programma.

Curry

Spezie curry possono contenere allergeni che causano prurito, difficoltà respiratorie e asma-come i sintomi in alcune persone, secondo uno studio pubblicato nell'emissione del gennaio 2009 della "Rivista di dermatologia". Lo studio documentato un caso di una donna di 22 anni che ha reagito con i sintomi dopo aver mangiato riso al curry. Il paziente inoltre ha avuto un allergene pre-esistente a determinati alimenti, insieme con la dermatite atopica - una condizione infiammatoria della pelle, la rinite allergica e la sensibilità di polline. Esami del sangue hanno rivelato i sintomi per essere associato con il recente pasto di curry.

Cannella

Cannella è stato conosciuto per causare le allergie e l'infiammazione in persone sensibili, scrive K.V. Peter, redattore del "Manuale di erbe e spezie, Volume 1". L'uso cronico di cannella può causare infiammazione in bocca e un olio di cannella può causare ustioni alla pelle e rossore. L'olio è più probabile che a causare problemi, tuttavia inalare la polvere di cannella, come in gente che maneggia cannella nel loro lavoro conduce ad alto rischio di asma, irritazione della pelle e perdita di capelli. Individui sensibili potrebbero verificarsi infiammazione della bocca o della pelle quando usano dentifrici a base di cannella o unguenti. Utilizzare piccole quantità in un primo momento, per conoscere la reazione del vostro corpo alla cannella ed evitatelo se avete un'allergia.

Salvia

Salvia può causare infiammazione delle labbra in rari casi, dice il naturalista Charles R. Boning, autore del libro "Di Florida migliori erbe e spezie." Sage contiene salicilati, che possono essere problematico per alcune persone e causare orticaria infiammatorie ed eruzioni cutanee, gonfiore delle mani, viso e piedi e asma. Salvia è anche uno stimolante uterino. Evitare di salvia se sei incinta.