Come congelare i cavolini di Bruxelles cotti

August 27

Come congelare i cavolini di Bruxelles cotti

Cavolini di Bruxelles sembrano miniatura teste di cavolo e sono denominati dopo la città di Bruxelles. Piccolo come sono, non lasciatevi ingannare..--questi piccoli germogli imballare una quantità insolitamente elevata di proteine per un ortaggio verde. Se avete cucinato più di questi germogli nutrienti di te e tua famiglia potrebbe consumare in una sola seduta, non c'è nessun bisogno di scartare il resto. Congelare gli avanzi e conservarli per un altro pasto più tardi.

Passo 1

Riempire il lavandino con acqua e cubetti di ghiaccio e posizionare il recipiente dei cavolini di Bruxelles direttamente in esso.

Passo 2

Consentire i germogli per sedersi in bagno di ghiaccio per almeno 30 minuti per raffreddarli.

Passo 3

Versare i cavolini di Bruxelles dalla ciotola in un sacchetto freezer, lasciando 1 o 2 pollici di spazio nella parte superiore.

Passo 4

Chiudere il sacchetto e scrivere la data corrente su di esso.

Passo 5

Posizionare il sacchetto nel freezer. Evitare di impostare qualcosa sopra il sacchetto per il primo parecchie ore per non distruggere i cavolini di Bruxelles, prima si induriscono.

Suggerimenti

  • Per congelare i cavoletti di Bruxelles senza di loro attaccare insieme, metterli su una teglia foderata con carta oleata e metterlo nel congelatore. Lasciare i germogli per una o due ore a solidificare prima di trasferirli in un sacchetto da freezer.
  • Congelare i cavolini di Bruxelles freschi che non erano precedentemente congelati o troppo cotto per evitare i germogli molli quando voi scioglierli fuori.
  • Mangiare i cavolini di Bruxelles entro un anno.

Cose che ti serviranno

  • Ciotola
  • Cubetti di ghiaccio
  • Sacchetto da freezer
  • Marcatore