Come mangiare cibi senza conservanti
Alimenti trasformati solitamente contengono conservanti per stabilizzare i loro sapori e consistenze e prolungare le loro vite di mensola. Uno spuntino alimenti come biscotti e torte, piatti pronti e altri prodotti di convenienza possono includere conservanti anche come aggiunta di sale, zucchero e grassi trans per aumentare i sapori degli alimenti. Gli alimenti interi, non trasformati, d'altra parte, raramente contengono conservanti ma rovinare più velocemente di conseguenza. Evitare additivi alimentari e zucchero extra o sodio da consumare freschi prodotti, carne, latticini e altri oggetti deperibili.
Passo 1
Leggere attentamente le etichette dei prodotti. Tenere d'occhio per gli ingredienti che suona strano. Come regola generale, se non sai cosa la maggior parte di sono gli ingredienti di un prodotto, non comprarlo.
Passo 2
Modificare il menu settimanale della vostra famiglia di concentrarsi su piatti preparati al momento con ingredienti semplici e genuini. Invece di tacos utilizzando pre-confezionati mix di salsa e trasformati formaggio americano, prova sano tacos con tortillas di mais fresco, salsa fatta in casa e cheddar tagliuzzato.
Passo 3
Sfogliare libri di cucina vecchio stile per ricette interessanti. Se le tue ricette preferite chiamano per le zuppe in scatola, saltine crackers o altri ingredienti trasformati, alterare le ricette per includere gli ingredienti più sani. Ad esempio, è possibile sostituire il rivestimento di cracker il pollo al forno con pangrattato condito fatti in casa.
Passo 4
Negozio per cibi freschi e interi mercati o negozi di alimentari biologici. Gli alimenti biologici hanno raramente conservanti. Prodotti locali deve essere spedite solo brevi distanze per raggiungere i consumatori, rendendo superflua la conservanti.
Passo 5
Acquista tagli freschi di carne invece di salumi o pranzo carne, che contiene un sacco di sale come conservante. Assicurarsi che i tagli sono magri per ridurre la quantità di grassi saturi nella dieta. Gli avanzi fare gustosi panini.
Passo 6
Introdurre più cereali integrali come il bulghur grano, orzo e riso integrale alla dieta della vostra famiglia. Aggiungere appena cucinati legumi come ceci, fagioli e fagioli pinto. Questi cibi integrali offrono proteine, fibra, Ferro e altri nutrienti cruciali senza conservanti.
Passo 7
Alimenti di stagione con erbe aromatiche essiccate e spezie saporite anziché mixes confezionati, che in genere contengono aromi artificiali, sale e conservanti aggiunti.