Vantaggi dell'acciaio taglio avena

October 8

Acciaio taglio avena potrebbe essere considerato un "alimento di potenza", perché sono un'ottima fonte di proteine, fibre solubili e insolubili e selezionare vitamine e minerali. I vantaggi dell'acciaio taglio avena superano i benefici dell'avena rotolata a causa del modo in che cui vengono elaborati. Acciaio taglio avena è denso e gommoso come risultato di essere passati attraverso sharp, lame in acciaio che tagliare a fettine sottili che aiuta a trattenere più fibra e proteine. Acciaio taglio avena, proprio come qualsiasi avena intera, fare un sano aggiunta alla vostra dieta regolare.

Tagliare l'acciaio vs avena rotolata

Acciaio-ha tagliato avena provenienza dalla pianta stessa come avena laminati o istantanea e altri prodotti di avena. La differenza tra acciaio-ha tagliato e laminati avena è nel loro trattamento. Acciaio-ha tagliato avena non è mai cucinato e a partire da grano intero che viene fatto passare attraverso sottili lame che tagliano il kernel di avena a fettine sottili. Laminati o avena rapido, preparati alla vecchia maniera, è al vapore e poi rotolato. Rotolamento l'avena aiuta a cuocere più velocemente. Acciaio-ha tagliato avena prende 15-20 minuti per cucinare.

Fibra

Acciaio taglio avena hanno fibra 5 g per 1/4 tazza asciutto avena, tra cui 2 g fibra insolubile. La fibra insolubile in acciaio avena include d-beta-glucano, che è associato con livelli di migliore della glicemia nel diabete e livelli di colesterolo migliorata. Specificamente nel diabete, così poco, come 3G beta-glucano quotidiano è suggerito per rallentare gastrico svuotamento abbassamento glicemico risposta ad un pasto. Suo ruolo nell'abbassare il carico glicemico di un pasto aiuta anche a migliorare la salute cardiaca, basato su un articolo del 2004 pubblicato nel Journal of American Medical Association.

Proteina

Acciaio-ha tagliato l'avena è una buona fonte di proteine 7 g di proteine per porzione 1/4 tazza di fornire. La proteina in acciaio-ha tagliato avena è completa, contenente tracce di tutti gli aminoacidi essenziali. È relativamente alto in acido glutammico e aspartico acido e povera di triptofano.

Ferro da stiro

Acciaio-ha tagliato avena è un prodotto di grano intero e come tali è naturalmente buone fonti di vitamine del gruppo B e ferro. Come grani più interi, è possibile ottenere 10% della razione giornaliera raccomandata di ferro in 1/4 di tazza a secco acciaio-ha tagliato avena. Gli adulti che consumano l'equivalente di 1/2 tazza di avena secco ottenere 20 per cento del loro ferro in questa quantità. Come con altri cereali integrali, avena di taglio in acciaio è anche una buona fonte di vitamine del gruppo B, fornendo almeno il 10% della razione giornaliera raccomandata per tiamina, niacina, riboflavina e niacina.