Alimenti non a mangiare con cirrosi

October 23

Alimenti non a mangiare con cirrosi

Persone con malattie del fegato a volte sviluppano cirrosi, che è lo sfregio del fegato. Negli Stati Uniti, la cirrosi è più comunemente causata da bere quantità eccessive di alcool, ma può anche essere a causa di alcuni farmaci o malattie, come l'epatite B o C o fibrosi cistica. Evitare determinati alimenti possono contribuire a limitare la progressione della cirrosi, ma non esiste una cura.

Cibi da limitare o evitare

Evitare tutti gli alcolici, poiché l'alcool rende il fegato lavorare di più e possono causare più danni. Limitare i cibi salati per rendere una ritenzione di acqua e un tipo di gonfiore chiamato edema meno probabile. Controllare le etichette degli alimenti ed evitare tutti gli alimenti con almeno 300 milligrammi di sale. Questi alimenti includono molti alimenti trasformati, zuppe in scatola, formaggi e condimenti. Persone con cirrosi hanno anche difficoltà alla lotta contro le malattie di origine alimentare e dovrebbe quindi evitare carne cruda o poco cotta, pesce o uova; germogli crudi; e succhi di frutta o prodotti lattiero-caseari non pastorizzati. Alcune persone con cirrosi possono anche necessario limitare proteine, secondo il National Clearinghouse di informazioni di malattie Digestive.