Grane & zuccheri nel sangue

January 17

Grane & zuccheri nel sangue

Un tipo di polenta di mais macinata a pietra o mais, fiocchi di avena sono un fiocco di cibo meridionale, spesso consumato come contorno la colazione o la cena. Come un alimento a base di mais, fiocchi di avena contengono carboidrati, nutrienti negli alimenti che digerisce in zucchero e poi viene rilasciato nel flusso sanguigno. Mentre graniglie hanno un effetto sulla glicemia, quando mangiato come parte di una dieta equilibrata, essi non dovrebbe causare alti zuccheri di sangue. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla vostra dieta.

Zuccheri nel sangue

Prevenzione di zuccheri nel sangue è importante se hai il diabete o no. Alcuni tipi di alimenti, come caramella o patatine fritte, causano livelli di zucchero nel sangue aumentare rapidamente. Un rapido aumento di zucchero nel sangue per le persone senza diabete spesso porta a un rapido declino, che può zap energia e lascia una sensazione di fame. Persone con scelte alimentari sane diabete Making, che possono includere grane, per mantenere aids di livelli di zucchero nel sangue nel controllo di peso e di fame e possono anche ridurre il rischio di sviluppare il diabete.

Carboidrati e zuccheri nel sangue

Proteine e grassi hanno solo un effetto minimo su livelli di zucchero nel sangue, mentre i carboidrati, inclusi pane, cereali, frutta, latte e verdure amidacee come il mais-- hanno un effetto maggiore. Controllo della quantità di carboidrati che è mangiare ad ogni pasto può aiutare a gestire il tuo zuccheri nel sangue. Una dose di 1/2 tazza di semola di mais giallo cotto contiene 14 grammi di carboidrati, mentre la stessa dose di semola di mais bianco cotto contiene 19 grammi. Il medico o il dietista può aiutare a determinare la quantità di carboidrati che si dovrebbe mangiare ad ogni pasto per il controllo di zucchero nel sangue se hai il diabete. In generale, è di solito circa 45-60 grammi di carboidrati ad ogni pasto, secondo l'American Diabetes Association.

Grane e l'indice glicemico

Non tutti i carboidrati influenzano glicemia nello stesso modo. L'indice glicemico, o GI, truppa carboidrati su una scala di 100 punti basata su quanto velocemente alzano la glicemia. Gli alimenti con un alto indice glicemico maggiore di 70 aumentare gli zuccheri nel sangue rapidamente, mentre gli alimenti con un basso indice glicemico, o meno di 55, aumentare gradualmente gli zuccheri nel sangue. Mentre ci sono molti fattori che influenzano il GI di un alimento, compresi gli ingredienti di lavorazione e aggiunto, fiocchi di avena ha un GI di 40, che lo rende un alimento basso GI.

Grane nella vostra dieta

Purché non superi la dimensione della dose 1/2-cup, fiocchi di avena non dovrebbe sollevare lo zucchero nel sangue. Utilizzare tazze di misurazione e una piccola ciotola per mantenere porzioni sotto controllo. Per controllo di caloria, utilizzare latte scremato per rendere il vostro mattina grane e omettere il burro. Se ti piace gamberetto con la semola, utilizzare latte intero, o anche meglio basso contenuto di grassi o senza grassi, invece di panna e tagliare la pancetta e burro per una cena con meno grassi e meno calorie.