Valori nutrizionali per succo di sedano

December 29

Valori nutrizionali per succo di sedano

Molti sostenitori del cibo crudo cantano le lodi di spremitura verdura come un modo di prendere in una varietà di sostanze nutrienti e migliorare la vostra salute. Molte persone non pensano di succo quando si tratta di sedano, ma succo di sedano offre vitamine e minerali, nonché un sapore diverso rispetto ad altri, più comunemente disponibili succhi di verdura, tra cui pomodoro e succo di carota.

Calorie

Una dose di 1/2 tazza di succo di sedano contiene 40 calorie. Questo numero di calorie è alla pari con lo stesso volume di succo di carota. Piramide alimentare del dipartimento di agricoltura degli Stati Uniti chiama per poter consumare tre-cinque porzioni di verdura ogni giorno, e bere una porzione di succo di sedano aiuta a rispondere a tale obiettivo nutrizionale. Si noti, tuttavia, che una porzione di verdura equivale a una porzione di 3/4 tazza di succo di sedano o altri succhi di verdura.

Macronutrienti

Contiene sedano nella sua forma solida poco in termini di macronutrienti e lo stesso è vero di sedano in forma di succo. Una porzione di succo di sedano non contiene nessun grasso come pure 1 g di proteina. Il tuo piano di mangiare dovrebbe includere 46-56 g di proteine al giorno, quindi considerare che consumano il succo di sedano con un pasto che contiene una proteina magra, come il petto di pollo o tilapia, per sostenere l'apporto proteico. Una porzione di succo di sedano fornisce anche 5 g di carboidrati, solo il 3,8 per cento di 130 g di carboidrati che dovrebbe includere la vostra dieta. La maggior parte delle calorie in una porzione di succo di sedano proviene dai carboidrati.

Vitamine e minerali

Bere una dose di succo di sedano, e si prende a 16 per cento della vitamina C che è necessario ogni giorno. La vitamina C nel succo di sedano svolge un ruolo critico nel rafforzare il sistema immunitario, nonché migliorare la capacità del vostro corpo per guarire le ferite. Si otterrà più piccole quantità di ferro e calcio - 6% e 1% della dose giornaliera raccomandata, rispettivamente. Questo rende il sedano succo una buona scelta per contribuire per l'ossigenazione del tuo corpo e salute dell'osso.

Benefici per la salute

Succo di sedano può proteggere il corpo da cancro. Questo ortaggio è ad alto contenuto di composti di cancro-combattimento, tra cui phthalides, poliacetileni e cumarine. Il sito Web di Park Ridge cardiologia osserva che queste sostanze nutrienti possono impedire la crescita di cellule tumorali, disintossicare le particelle che causano il cancro nel vostro corpo e ridurre il rischio di mutazioni cellulari. I medici a questa pratica consigliano di bere 10 once di succo di sedano due volte al giorno per i suoi benefici anti-cancro.