Quali sono i vantaggi di foglie di Stevia?

July 31

Foglie di Stevia è originaria del Sud America ed è comunemente usata là come un dolcificante naturale. Tuttavia, la Food and Drug Administration ha approvato solo di recente Estratto di foglie di stevia in polvere e liquidi per uso come un'alternativa di zucchero negli Stati Uniti A partire dal 2010, la FDA non permette ancora tutta la foglia stevia o estratti grezzi per essere utilizzate come additivi negli alimenti trasformati. Tuttavia, i sostenitori di stevia sostengono che ha molti benefici per la salute.

Perdita di peso

Usando gli estratti altamente raffinati dalla foglia di stevia come una zero-caloria, dolcificante naturale al 100% può aiutare a ridurre l'assunzione di zucchero. Stevia è effettivamente 300 volte più dolce di zucchero normale con un retrogusto minimo, eppure è adatto a persone di zucchero sensibili, come i diabetici. Stevia non causerà la cavità ed è resistente al calore abbastanza per l'uso nella cottura, secondo il libro del 2005 & quot; Dr. Gillian McKeith & rsquo; s cibo vivo per la salute. Raffinati, zuccheri semplici sono delle principali cause dell'obesità negli Stati Uniti, secondo KidsHealth, e sostituendo altri dolcificanti noncaloric per lo zucchero da tavola può promuovere la perdita di peso e di manutenzione.

Benefici medicinali

Naturopata Mark Stengler dice nel suo libro & ldquo; Il medico naturale & rsquo; s guarigione terapie & rdquo; che la stevia può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a lungo è stata utilizzata in Sud America come un aiuto di ipoglicemico per i diabetici. Stevia può anche aiutare nell'abbassamento della pressione arteriosa alta, ma non abbasserà i livelli di pressione sanguigna normale. Questa pianta può anche frenare voglie di zucchero, tabacco e alcool.

Sostanze nutrienti

Foglie di Stevia contengono varie vitamine e minerali, come vitamina C ed A, rutina, zinco, magnesio e ferro, secondo il Dr. Sanjeev Gupta nel libro & ldquo; Calci il tuo zucchero abitudine. & quot; La foglia di stevia è anche ricca di antiossidanti, che aiuta a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi a seguito di fattori metabolici e ambientali. Un particolare enzima presente nella foglia, chiamata superossido dismutast, può anche aiutare a inibire la crescita della cellula tumorale, anche se ulteriore ricerca è necessaria.