Quali alimenti contengono acido salicilico?

May 4

Quali alimenti contengono acido salicilico?

Un numero di sostanze chimiche che si verificano naturalmente in alcuni alimenti possa causare problemi se si dispone di una sensibilità. L'intolleranza alimentare si verifica quando il tuo corpo ha difficoltà di assorbire determinate sostanze dagli alimenti nella vostra dieta. L'acido salicilico è un esempio di una sostanza chimica che provoca intolleranza alimentare in individui sensibili. Salicilati sono una famiglia di pianta-prodotti chimici che si verificano naturalmente in una varietà di alimenti come verdure, frutta e noci. Mentre questi alimenti forniscono nutrizione, li non tollerano bene se avete sensibilità del salicilato. Eliminando i salicilati dalla vostra dieta aiuta a gestire i sintomi di intolleranza alimentare associato.

Acido salicilico intolleranza dieta

Quali alimenti contengono acido salicilico?

Se si dispone di un'intolleranza alimentare, è possibile seguire una dieta di eliminazione. Si tratta di identificare ed escludendo gli alimenti che contengono la sostanza chimica che causano problemi. Le reazioni di intolleranza alimentare possono causare sintomi di lievi, moderati o gravi. Se i sintomi sono gravi, potrebbe essere necessario seguire una rigorosa dieta priva di salicilato. Per sintomi lievi, è probabile che si possono consumare alimenti contenenti salicilato in porzioni più piccole. Fittamente peeling frutta e verdura riduce il contenuto di salicilato, poiché si concentra più appena sotto la buccia. Prova a seguire una dieta di eliminazione per un paio di settimane e poi lentamente reintrodurre gli alimenti si eliminati uno ad uno ogni due o tre giorni per valutare la propria tolleranza.

Verdure

Quali alimenti contengono acido salicilico?

Gli alimenti contengono vari livelli di salicilati e vostra reazione dipende quanto sensibile sei. Gli alimenti elevati o molto elevati in salicilati hanno il più alto rischio di causare sintomi di intolleranza alimentare. Erba medica, carciofo, cetriolo, broccoli, cavolfiori, mais, ravanello, patata dolce e finocchio contengono salicilati e proporre un ad alto rischio per provocare sintomi di intolleranza alimentare, se sei sensibile. Radicchio, melanzane, alghe, spinaci, funghi. tutti i peperoni, olive conservate e crauti contengono salicilati e possiedono un potenziale molto alto a causare problemi.

Frutta

Quali alimenti contengono acido salicilico?

Una varietà di frutta contengono quantità variabili di salicilati. Melone, pompelmo, kiwi, pesche, anguria, arance, banane mature e frutta di lychee è ad alto contenuto di salicilati. Frutti che sono molto alti in salicilati includono albicocche, avocado, pomodoro, ananas, prugne, uva, fragola, mora e mirtillo. Frutti che contengono gli importi moderati di salicilati includono passionfruit, melograno, mango e limone. Vedere il vostro fornitore di cure mediche per un elenco completo di salicilato-contenere gli alimenti.

Altri alimenti

Quali alimenti contengono acido salicilico?

Una varietà di altri alimenti contengono salicilati. Noci e semi che contengono salicilati includono mandorle, noci del Brasile, pinoli, pistacchi, semi di sesamo, arachidi e semi di zucca. Miele, marmellate, sottaceti, popcorn ed erbe, fresche o secche, contengono salicilati. È inoltre necessario evitare tutte le gomme da masticare, cibo al gusto di menta e caramelle. Tè, caffè, frutta e succhi di verdura sono anche ad alti contenuto di salicilati. Inoltre, benzoati - utilizzati per conservare gli alimenti..--sono chimicamente correlati ai salicilati, secondo Royal Prince Alfred Hospital. Benzoati possono causare problemi in individui sensibili al salicilato, quindi controllate le etichette degli alimenti.