Fabbisogno giornaliero per sodio, fibre, grassi, ferro & calcio
Gli Stati US Food and Drug Administration, che le assunzioni quotidiane di riferimento, o SISR, hanno sostituito indennità giornaliera raccomandata precedente del governo federale, RDA, per tutte le sostanze nutritive. L'Istituto di medicina basi RDIs nutrienti su una dieta di 2.000 calorie giornaliera. IOM stabilisce gli orientamenti per adulti sani, bambini, donne incinte e gli adulti di invecchiamento.
Calcio
L'US Food and Drug Administration l'assunzione del calcio consigliati per adulti maschi e femmine tra i 19 e i 50 anni è di 1 g al giorno. La University of Illinois Stati RDI per adulti maschi e femmine è di 1.200 mg dopo i 50 anni, che aumenta a 1.300 mg per le donne incinte e d'allattamenti età 18 e più giovane. Il RDI per bambini fino a 6 mesi è di 210 mg e 270 mg da 6 mesi a 1 anno di età. Bambini tra 1 e 3 hanno bisogno di 500 mg; età compresa tra 4 a 8: 800 mg; e 9 a 18: 1.300 mg.
Grasso
RDI della FDA per i grassi è 65 g o 30 per cento del vostro apporto calorico giornaliero. Questi dovrebbero essere i grassi insaturi, come l'olio d'oliva e grassi come noci e semi. Ridurre al minimo il consumo di grassi saturi come burro, margarina, strutto e altri grassi che sono solidi a temperatura ambiente.
Fibra
La fibra dell'Istituto di medicina RDI per le femmine adulte tra i 18 e i 50 anni è 25 g. femmine di età superiore ai 50-70 bisogno 21 g di fibra. Per i maschi, di età compresa tra 14 e 50, IOM suggerisce 38 g. maschi di età compresa tra 9 a 13 necessità 31 g; dopo i 50 anni, i maschi dovrebbero consumare 30 g.
Ferro da stiro
L'OIM imposta due valori consigliati per il ferro---assunzione adeguata e limiti superiori. Maschi età dalle 9 alle 13 e adulto maschi età 19 a 70 tra bisogno di 8 mg di ferro. Maschi età dai 14 ai 18 richiedono 11 mg. IOM raccomanda di 8 mg di ferro al giorno per le femmine di età compresa tra 9 e 13 e quelli età 50 e più vecchio. Le femmine tra i 14 e i 18 anni dovrebbero consumare mg 15, mentre quelli di età compresa tra 19 e 50 devono 18 mg. bambini necessitano 0,27 mg fino a 6 mesi, poi 11 mg al giorno a 1 anno di età. Il RDI per bambini di età 1-3 è di 7 mg e 10 mg da 4 a 8 anni. Il limite superiore di IOM per apporto giornaliero di ferro è di 45 mg per gli adulti e bambini oltre i 14 anni. Il limite per tutte le età 13 e più giovane è di 40 mg.
Sodio
Per i maschi e le femmine tra i 9 e i 50 anni, IOM Stati che 1.500 mg di sodio è un apporto adeguato. Dopo i 50 anni, un'adeguata assunzione è 1.300 mg e 1.200 a 70 anni. IOM imposta il limite superiore a 2.200 mg per i maschi e le femmine età 9 a 13 e a 2.300 per tutti gli adulti di età superiore a 13.
L'assunzione adeguata per i bambini è di 120 mg, dalla nascita a 6 mesi; da 7 mesi di età 1, è 370 mg. Da 1 a 3 anni, i bambini dovrebbero consumare mg 1.000 e 1.200 mg da 4 a 8 anni. Il limite superiore di età 1-3 è di 1.500 mg e 1.900 mg per 4 a 8 anni.