Come cucinare pollo & verdure in una pentola elettrica

March 31

Come cucinare pollo & verdure in una pentola elettrica

Se state cercando un pasto comodo e poco costoso, un pollo intero e alcune verdure è collocabile nella vostra pentola elettrica per un piatto principale nutriente e saporito. Cottura di pollo e verdure insieme è un modo semplice per creare un pasto equilibrato e sano che richiede pochissimo tempo di preparazione di active. Secondo il Culinary Institute of America, cottura a vapore o tostatura verdure contribuirà a mantenere le loro sostanze nutrienti, e cottura lenta porta fuori la maggior parte del loro sapore pure.

Passo 1

Prendere le interiora fuori della cavità del pollo. Sciacquare l'interno e all'esterno il pollo con acqua tiepida e pat asciugare con un tovagliolo di carta. Cospargere la parte interna e fuori il pollo con sale e pepe e luogo, il seno laterale, nella vostra pentola elettrica.

Passo 2

Lavare le patate e cavolini di Bruxelles. Pelare le carote e la cipolla. Tritare tutte le verdure in grossi pezzi e dispersione in Crock-Pot, su e intorno il pollo intero. Aggiungere l'aglio tritato in cima.

Passo 3

Brodo di pollo al dragoncello e rosmarino di frusta e versare sopra la parte superiore del pollo e verdure. Coprite con il coperchio della pentola elettrica.

Passo 4

Girare il calore al minimo e cuocere il pollo e verdure per sei-otto ore, a seconda delle dimensioni del pollo.

Passo 5

Rimuovere il pollo e verdure dalla pentola elettrica e disporre su un piatto da portata. Lasciare per raffreddare per due o tre minuti. Tagliate il pollo e servire con una varietà di verdure cotte.

Avvertenze

  • Lavare tutte le superfici, taglieri, coltelli e quant'altro che il tuo pollo crudo è venuto in contatto con, incluse le mani. Pollo crudo può causare un'intossicazione alimentare, come la salmonella, ma acqua calda e sapone uccide i germi.
  • La pentola elettrica di apertura causerà il pasto a prendere più tempo per terminare la cottura, quindi lasciare il coperchio sulla ermeticamente fino al momento di servire.

Suggerimenti

  • Sostituire alcuni del brodo di pollo con vino bianco per un gusto più audace.
  • Sostituire le verdure con i tuoi preferiti. Patate dolci, fagiolini e rape che tutti ben cuocere in una pentola elettrica.
  • Provare ripieno la cavità del pollo con erbe e spicchi di aglio per un pasto dal sapore più intenso.

Cose che ti serviranno

  • Pentola elettrica
  • Pollo intero
  • Sale e pepe
  • 8 piccole patate rosse
  • 5 carote intere
  • cavolini di Bruxelles freschi 1 tazza
  • 1 cipolla gialla
  • Scheda di taglio
  • Grande coltello affilato
  • 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sale
  • 2 cucchiaini di dragoncello
  • 2 cucchiaini di rosmarino
  • 4 spicchi di aglio tritato
  • Pinze
  • Piatto da portata