Sano cibo tailandese scelte presso i ristoranti

May 19

Sano cibo tailandese scelte presso i ristoranti

Panoramica

Il cibo tailandese è delizioso, ma non tutto si inserisce all'interno di una dieta sana. Gran parte della cucina contiene latte di cocco, che ha 50 grammi di grassi saturi per tazza, secondo National Nutrient Database di l'US Department of Agriculture. Altri piatti sono profondi fritto o affogato in salse grasse. Tuttavia, molti piatti tailandesi sono cotti a vapore o mescolare fritto, rendendoli opzioni più sane quando cenare presso un ristorante tailandese.

Zuppe a base di brodo

Scegliendo una zuppa fatta con brodo sopra uno che è fatto con latte di cocco, un commensale può ridurre drasticamente la quantità di grassi e calorie che si consumano in un ristorante tailandese. Minestra calda ed acida del gambero è una scelta migliore rispetto la zuppa di gamberetti al cocco, secondo "Cooking Light Magazine." Zuppe a base di brodo possono anche servire come un antipasto sano e quelli che contengono anche verdure riempire voi, quindi si mangia meno, quando arriva il vostro pasto.

Pollo agli anacardi

Ordinare pollo agli anacardi presso un ristorante tailandese è una scelta sana perché esso contiene un sacco di proteine e grassi sani del cuore di fornire dadi, che è stato collegato a letture del colesterolo più sane. Tuttavia, mangiare solo uno che serve è raccomandato per il contenuto calorico, consiglia "Cooking Light Magazine." Questo piatto manca il latte di cocco che compone molte delle sue controparti tradizionali Thai, che riduce l'assunzione di grassi saturi. Ordinare pollo agli anacardi con riso integrale al posto del riso cotto a vapore offre una porzione di cereali integrali e fibra.

Involtini primavera freschi

Panini freschi di primavera sono un sano cibo tailandese con ripieno di verdure. Sono un'alternativa molto più sana per involtini primavera fritti, secondo l'American Heart Association. Il ripieno per panini freschi di primavera è cotto a vapore, che riduce il grasso e calorico senza sacrificare sapore. Immergendoli in salsa agrodolce aggiunge calorie minime, ma stick a 2 cucchiai o meno. Due cucchiai di salsa agrodolce contengono 130 milligrammi di sodio, 7 per cento della razione giornaliera raccomandata.

Stir Fry

Le fritte di mescolare servite in ristoranti thailandesi sono realizzate senza latte di cocco e incorporano carni magre e verdure, che li rende una scelta sana. Pad Thai è una buona scelta, segnala l'associazione americana del cuore, perché è fatta con verdure, arachidi, tofu e noodles saltati in padella. Quando l'ordinazione di un fritto misto con tagliatelle, saltare il riso per mantenere caloria conto alla rovescia. Richiesta di più verdure e una quantità moderata di carne rende questo un pasto ancora più sano.

Frutta fresca

Ordinare frutta fresca sopra profondi fritti dolci o gelato al cocco è un sano finale per un pasto thailandese, segnala l'American Heart Association. Frutta è ad alto contenuto di sostanze nutritive, ma basso contenuto di calorie e frutti sono privi di grassi. Molti ristoranti thailandesi incorporano la frutta in un gelato di frutta, un dolce che è simile al sorbetto. Un'insalata semplice frutto è anche una scelta sana. Se non viene offerto questo tipo di cose, può preparare a casa un diner.