Come fare il sugo per gli Spaghetti con salsa di pomodoro

Secondo EatPasta.org, un sito Web da National Pasta Association dedicato a fornire informazioni interessanti di pasta, più di 1,4 miliardi sterline di pasta secca è stata consumata negli Stati Uniti nel 2009. Anche se gli americani amano la loro pasta, gli italiani consumano più di 51 chili di pasta all'anno, secondo il sito Web. Se gli spaghetti sono il tuo piatto preferito, ci sono un sacco di salse che si può godere con quel mucchio di pasta, tra cui salsa di spaghetti fatti in casa.

Passo 1

Schiacciare delicatamente la carne macinata magra con le mani e le dita affinché non è più una grande lastra di carne.

Passo 2

Cospargere di condimenti vari, come ad esempio un pizzico di sale e pepe, paprika, origano o condimento italiano, sulla carne come si mash per aggiungere un po ' di sapore.

Passo 3

Mettere la carne preparata su una piastra separata, pulita e metterlo da parte. Non fate rosolare la carne prima della miscelazione con la salsa; la carne si cuocerà in realtà all'interno la salsa.

Passo 4

Mettere i funghi affettati in un colino ed eseguire acqua fredda su di loro come lavare e macchia via tutta la sporcizia o altre impurità.

Passo 5

Impostare i funghi puliti su una lastra separata e asciugare tamponando con un asciugamano di carta.

Passo 6

Tirare fuori uno spicchio di aglio e cipolla di medie dimensioni e staccare le loro pelli.

Passo 7

Tritare l'aglio e la cipolla e mettere da parte.

Passaggio 8

Impostare una pentola sulla stufa a fuoco basso.

Passaggio 9

Svuotare la salsa di pomodoro e il concentrato di pomodoro nella pentola e aggiungere 1 tazza di acqua nella pentola. Portare ad ebollizione.

Passaggio 10

Versare i funghi, cipolla tritata e 1 cucchiaino di zucchero nella pentola. Mescolare per incorporare completamente gli ingredienti.

Passaggio 11

Aggiungere la carne macinata con attenzione alla pentola e mescolare bene con un cucchiaio di legno.

Passo 12

Coprire la pentola con il coperchio e lasciate che la salsa fate sobbollire a fuoco basso per 2 1/2 o 3 ore.

Passaggio 13

Fate bollire una pentola di tagliatelle entro 15 minuti dalla fine del tempo di cottura, scolateli e serviteli con la salsa.

Avvertenze

• Dal momento che sarete cucinare la carne all'interno la salsa, questa ricetta produrrà un sugo per spaghetti ricchi-degustazione.

Suggerimenti

• Verdure aiutano ad aumentare il valore nutrizionale della salsa di spaghetti fatti in casa così come aggiungere un po ' di sapore in più.

Cose che ti serviranno

• 1 lb extra magra macinata
• Pizzico di sale e pepe
• Condimenti
• Piastre
• 1, 1/2-lb confezione di funghi freschi
• 1 cipolla di medie dimensioni
• 1 spicchio d'aglio
• 1, 12-oz può salsa di spaghetti
• 1, 6 1/2-oz può spaghetti pasta
• 1 cucchiaino di zucchero