Alimenti che non aumentare i livelli di zucchero per il diabete

October 23

Alimenti che non aumentare i livelli di zucchero per il diabete

Per evitare le complicazioni a lungo termine connesse con i livelli cronicamente elevati di zucchero nel sangue con il diabete, è importante scegliere i cibi che verranno aiuterà a mantenere i livelli di zucchero nel sangue all'interno di target. L'American Diabetes Association raccomanda i livelli di zucchero nel sangue essere tra 70 e 130 mg/dL prima di mangiare, e questi livelli non vanno oltre 180 mg/dL due ore dopo aver mangiato. Alimenti contenenti carboidrati, quali cereali, legumi, ortaggi amidacei, frutta e zucchero, sono responsabili di aumentare i livelli di zucchero nel sangue dopo il loro consumo.

Formaggio

Formaggio non contiene tutti i carboidrati, ad eccezione di ricotta e formaggio di ricotta, che contengono piccole quantità, o circa 3-4 g per tazza di 1/2 porzione. Il formaggio è una buona fonte di proteine e di calcio. Formaggio fa un ottimo snack che non aumentare i livelli di zucchero nel sangue ed è un buon modo per aggiungere proteine extra per la colazione.

Carne, pollame e pesce

Un piano di pasto sano diabete dovrebbe includere una fonte adeguata di proteina a ciascuno dei vostri pasti. Pollame e carne magra costituiscono buone opzioni di basso contenuto di grassi, mentre il pesce, consumato due o tre volte a settimana, in grado di fornire con gli acidi grassi omega-3 il tuo corpo ha bisogno per rimanere sani e a prevenire le malattie cardiovascolari. Queste fonti di proteine sono privi di carboidrati se si evita di quelli che sono impanati o in salsa dolce.

Olio d'oliva

Olio d'oliva è una buona fonte di grassi monoinsaturi di cuore-friendly, che costituiscono la pietra angolare della dieta mediterranea. Olio d'oliva non contengono carboidrati e non influenza direttamente i livelli di zucchero nel sangue. Uso regolare di olio d'oliva per cucinare le vostre verdure e proteine e selezionare olio extravergine d'oliva per condire l'insalata.

Noci e burro

Noci contengono piccole quantità di carboidrati, la maggior parte di loro che sono fibra, e pertanto hanno un modesto effetto sopra i livelli di zucchero nel sangue. Anacardi sono il starchiest di tutti i dadi e non sono le migliori opzioni con circa 9 g di carboidrati per oncia. Bastone di altra frutta a guscio e limitare la dimensione della dose a circa 1 oncia, o 1 o 2 cucchiai nel caso del burro dado per evitare di compromettere i livelli di zucchero nel sangue. Evitare di noci pralinate e selezionare burro naturale noce non zuccherato.

Verdure nonstarchy

Nonstarchy verdure contengono piccole quantità di carboidrati, ma la maggior parte di questi carboidrati sono fibra, che spiega perché hanno poco impatto oltre il vostro controllo del diabete. Una dieta ricca di verdure nonstarchy può effettivamente aiutare a gestire meglio i livelli di zucchero nel sangue. Sono broccoli, verdure a foglia verde, pomodori, cavolini di Bruxelles, rape, cavolfiore, bok choy, cipolle, funghi o asparagi nella maggior parte dei vostri pasti per aumentare l'assunzione di fibre e antiossidanti senza compromettere il tuo zuccheri nel sangue.

I semi di lino

I semi di lino sono ricchi di fibre e acidi grassi omega-3. L'aggiunta di 1 o 2 cucchiai di terreno semi di lino alla tua volontà di dieta non solo non aumentare i livelli di zucchero nel sangue ma può effettivamente aiutare smussato aumento del livello zucchero nel sangue normalmente sperimentato dopo aver mangiato. Il tipo di fibra in semi di lino sono principalmente solubile e hanno la proprietà di ridurre i livelli di zucchero nel sangue, così come i livelli di colesterolo del sangue.