Dieta per Herpes Zoster

November 22

Dieta per Herpes Zoster

Quando una persona si infetta con la varicella, il corpo cancella mai completamente il virus. Il risultato, per circa il 25 per cento degli americani, secondo l'Istituto nazionale dei disordini neurologici e colpo, è l'herpes zoster. Le persone con herpes zoster sviluppano la stessa eruzione cutanea vesciche visto in varicella, tranne, con zoster, le bolle si verificano su un solo lato del corpo e causano dolore, piuttosto che prurito. Nell'aprile 2006 edizione del "International Journal of Epidemiology", un team di ricercatori guidati da specialista in malattie infettive Sara L. Thomas, Ph.D. descrivono i risultati del loro studio sulla dieta per herpes zoster.

Significato

Il rischio di sviluppare herpes zoster aumenta con l'età e le condizioni che alterano la funzione del sistema immunitario, come l'AIDS e cancro. Lo scopo dello studio di Thomas era di scoprire se le diete ricche in sostanze nutrienti che sostengono la salute del sistema immunitario potrebbero scongiurare lo zoster di erpete. I risultati, ottenuti da un campione di più di 700 persone, indicano che possono. In particolare, Thomas trovato che le diete ricche in vitamine A, B-6, C, E, acido folico, zinco e ferro diminuisce il rischio di sviluppare herpes zoster in maniera dose-dipendente. Ciò significa che le sostanze nutrienti più una persona consumata, più basso il rischio di herpes zoster. È interessante notare che, solo sostanze nutritive dagli alimenti---non integratori---ha conferito a questi benefici.

Cibi per godere

Frutta e verdura è emerso come i più influente componenti dietetiche per zoster di erpete in studio di Thomas, così lei raccomanda di consumare almeno cinque porzioni al giorno. Buona frutta avvalendosi di agrumi, melone, bacche, uva, mango e papaia. Spinaci e altre verdure, broccoli, avocado, peperoni e carote sono buone scelte di verdure. Una dieta sana contiene anche proteine. Lean tagli di carne, pollame e pesce alimentazione proteina, così come sostanze nutrienti come ferro e zinco che aiutano a combattere l'herpes zoster.

Alimenti al limite

Le Dietary Guidelines for Americans consiglia di consumare 40 al 65 per cento delle calorie giornaliere sotto forma di carboidrati. Tuttavia, carboidrati raffinati come farina bianca e zucchero inibiscono la funzione del sistema immunitario, una considerazione importante per persone che cercano di prevenire o trattare l'herpes zoster. Pane bianco, riso bianco, pasta e cereali raffinati sono alimenti specifici per limitare. Buone fonti di calorie del carboidrato alternative includono cibi preparati con cereali integrali come il frumento integrale, mais integrale, riso integrale, farina d'avena e orzo. Inoltre, studio di Thomas inoltre ha trovato che consumano grandi quantità di patate ha contribuito al rischio di herpes zoster.

Cibi da evitare

Le Dietary Guidelines for Americans advises evitando grassi, oli e dolci, perché questi alimenti contengono molte calorie, ma pochi dei nutrienti che contribuiscono alla salute generale. Lo stesso principio si applica a persone che cercano di prevenire o trattare l'herpes zoster. Grassi, oli e dolci contengono livelli molto bassi delle vitamine e dei minerali che promuovono la salute del sistema immunitario e, nel caso di dolci, alti livelli di carboidrati raffinati che toglie la salute del sistema immunitario. L'Università del Michigan Health System dice anche che alcuni medici consiglia di evitare di noci, semi e cioccolato, anche se non esistono studi sostengono questa raccomandazione.

Considerazioni

Dieta non sostituisce le cure mediche convenzionali per il trattamento o la prevenzione dell'herpes zoster o qualsiasi altra condizione. Nel 2006, la Food and Drug Administration ha approvato un vaccino Zostavax, che impedisce di zoster di erpete in più di 50 per cento delle persone oltre i 60. Per coloro che ancora sviluppare la malattia, la vaccinazione riduce il rischio di complicazioni di circa due-terzi. Le persone che sviluppano herpes zoster a qualsiasi età dovrebbero vedere un medico. Persone over 60 che non hanno già avuto herpes zoster dovrebbero chiedere loro medici su Zostavax.