Come cucinare i crauti in una pentola di coccio

January 18

Come cucinare i crauti in una pentola di coccio

Crauti sapido sembra essere fatta per la pentola di coccio. I crauti cuoce lentamente, rilasciando relativo liquido salato ed il condimento di tutti gli altri ingredienti nella pentola di coccio. Cucinare i crauti in una pentola di coccio è semplice come risciacquo i crauti e mettendolo in slow cooker. La pentola di coccio fa il resto del lavoro. Se sai cucinare il vostro crauti da solo o con altre verdure o carne a fare un pasto completo, tutta la famiglia amerà questo piatto tenero e altamente aromatizzato.

Passo 1

Mettere i crauti in una grande ciotola e riempire la ciotola con l'acqua. Immergere i crauti per cinque minuti.

Passo 2

Scolate i crauti in un colino. Sciacquare i crauti crudi sotto l'acqua fredda. Premere i crauti con le mani per estrarre l'acqua. Ripetere l'immersione e risciacquo due volte più. Questo liberarsi i crauti di qualsiasi sporco, nonché ammorbidirlo per cucinare.

Passo 3

Mettere i crauti in pentola di coccio e aggiungere l'acqua o il vino. Coprire la pentola e cuocere i crauti per otto ore sull'impostazione "Bassa" o quattro ore su "Alta".

Passo 4

Rimuovere i crauti con una schiumarola e servire caldo. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Cose che ti serviranno

  • 3 kg crauti
  • 2 tazze di acqua o vino bianco secco come Chardonnay
  • Sale e pepe q.b.
  • Mestolo