Idee di colazione gratuita senza glutine e latticini

October 1

Idee di colazione gratuita senza glutine e latticini

Panoramica

Sensibilità di glutine e latticini può devastare il vostro apparato digerente, con sintomi come diarrea, perdita di peso, gonfiore addominale e flatulenza. Evitando questi alimenti è estremamente difficile perché i latticini e i cereali che contengono glutine, tra cui segale, orzo e tutte le forme di frumento, sono estremamente comuni nella dieta americana. Tuttavia, se siete disposti a provare qualcosa di diverso, ci sono un sacco di alimenti privi di glutine e latticini che si può mangiare per colazione.

Farina d'avena

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Secondo HealthNOW, i campi d'avena hanno spesso un po' di grano e segale mescolata in, entrambi contenenti glutine. Così anche se l'avena se stessi è libero di glutine, stai ancora spesso contaminati con esso. Tuttavia, alcune aziende offrono certificati avena senza glutine; aspetto per questo deve essere contrassegnato chiaramente sulla confezione. Utilizzare questi avena per farina d'avena e invece di latte della latteria, top off i cereali caldi con canapa latte, latte di soia o latte di noce. Aggiungere frutta o bacche per sapore supplementare.

Cereali

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Grano, orzo e segale sono molto comuni nei cereali da prima colazione preparati. Anche se il prodotto è etichettato come "riso" o "mais" sulla parte anteriore della scatola, grano potrebbe essere in agguato più in basso l'elenco di tali ingredienti come aroma di malto. Mangiare solo cereali per la colazione che sono etichettati come privi di glutine. Per cereali caldi, cercare i prodotti che contengono mais, lino, riso, polenta, sesamo, quinoa o amaranto. Come con la farina d'avena, utilizzare latte di canapa, di soia o di dado per un rabbocco senza latte.

Pane tostato

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Trovare pane e bagel che sono sia privo di glutine e latticini è una sfida, ma esistono. Tostarle in un tostapane riservato per prodotti privi di glutine, come le briciole contenenti glutine in un comune tostapane possono contaminare i prodotti presumibilmente privi di glutine. Invece di usare burro sul vostro pane tostato, godere di marmellata, gelatina, miele o burro di mandorle; è consigliabile evitare il burro di arachidi, come le arachidi sono una sensibilità dell'alimento molto comune. È inoltre possibile acquistare la base di olio vegetale di margarina o burro da utilizzare come uno spread.

Frutta fresca

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Un piatto di frutta fresca è certo di essere privo di glutine e latticini. Invece di servire la frutta con crema, che è un prodotto lattiero-caseario, guarnizione fuori con un filo delicato di miele oppure non utilizzare nessun rabbocco a tutti.

Hash Browns

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Frittelle di patate o patate fritte sono un'altra comune cibo per la colazione che è senza glutine. Per cambiare, provare a fare loro patate dolci o frutta del plantano, un amido rispetto la banana.

Fonti di proteine

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Uova e carni, quali pancetta, pesce e salsiccia, sono tutte fonti di proteina glutine che si può avere con colazione. Alcune carni trasformate possono contenere caseina, tuttavia, che è una proteina del latte. Leggere attentamente le etichette per questo e per qualsiasi menzione di proteine vegetali idrolizzate, che potrebbe significare il prodotto contiene glutine.