Nutrizione per anziani Menu piano

March 24

Nutrizione per anziani Menu piano

Così molta enfasi sono posta sulla nutrizione e obesità infantile, è facile dimenticare il segmento di invecchiamento della popolazione e le loro esigenze. Gli anziani hanno esigenze nutrizionali in molti casi, e deve prestare particolare attenzione affinché che ottengono le sostanze nutritive di cui hanno bisogno.

Piani di menu

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Anziani bisogno di un mix equilibrato di alimenti per contribuire a soddisfare il loro fabbisogno nutrizionale. Pianificare i menu nei dintorni di frutta e verdura, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi e carni magre. Mangiare regolarmente durante il giorno e non saltare i pasti. Se siete diventati annoiato con mangiare le stesse cose più e più volte, mescolare la vostra routine invertendo l'ordine dei vostri pasti, o provare nuovi sapori sotto forma di lieve erbe o spezie nel vostro cibo. Obiettivo per tre diversi colori sul vostro piatto in ogni pasto per una sana varietà.

Sostanze nutrienti importanti

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La sfida per un anziano è quello di ottenere lo stesso valore nutritivo da alimenti come facevi quando eri giovane, ma con meno calorie. Cibi nutrienti, come frutta e verdura sono ciò che rendono possibili. Alcune sostanze nutritive importanti come l'età includono la vitamina D, proteine e calcio per le vostra ossa e muscoli e vitamina C, vitamina E, luteina e beta-carotene per degenerazione maculare. Mangiare cereali integrali, noci e verdure colorate verranno darà quello che vi serve. Lo zinco è importante e può essere trovato nella carne, uova e pesce. L'acqua è uno degli elementi più importanti da includere. Come l'età, diminuisce la percezione della sete, che può causare disidratazione e ceppo più i reni. Bere acqua durante il giorno, anche se non siete assetati.

Modifiche di stile di vita

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Come si verificano diversi cambiamenti sensoriali con il vostro udito, gusto, vista e olfatto, il gusto per il cibo può cambiare pure. Questi cambiamenti in considerazione di prendere e modificare le proprie abitudini alimentari per mantenere un sano equilibrio. Ad esempio, se avete protesi e hanno problemi con gli alimenti più difficili, bollire o vapore verdure un po' di più per ottenere ancora la fibra che avete bisogno. Mangiare al tuo livello di attività, o aumentare la vostra attività quotidiana se ancora voglia di mangiare la stessa quantità di cibo.

Considerazioni

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Per qualsiasi senior che desiderano creare un piano di menu e date un'occhiata alla sua nutrizione, è importante consultare il medico prima. La specifica condizione medica può influenzare che gli alimenti possono e non possono essere incluse nella vostra dieta. Per esempio, con la malattia renale i livelli di proteina cambierà; con il diabete, i livelli di zucchero fluttuano. È inoltre necessario determinare come i farmaci possono influenzare le sostanze nutritive si prendere.