Perché è multi-grano pane buono per voi?

August 4

Perché è multi-grano pane buono per voi?

Le scelte nella gamma di navata del pane del tuo negozio di alimentari da semplice pane bianco a multi-grano pane ricco di avena, grano e altri cereali. Questo tipo di pane è generalmente abbastanza buono per te, contenente sana fibra, vitamine e minerali, in particolare manganese e selenio, in un relativamente basso contenuto calorico e basso grasso pacchetto.

Calorie

Una dose di 1-fetta di pane multicereali contiene 69 calorie. Una fetta conti per 3,4 per cento delle calorie si dovrebbe consumare al giorno se si segue una dieta di 2.000 calorie, ma due fette..--la quantità che comunemente si mangia in un panino..--rappresenta circa il 7 per cento del totale delle calorie. Parlare con il vostro medico o un nutrizionista su quante calorie si dovrebbe consumare per raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali.

Macronutrienti

Una porzione di pane multicereali è bassa in grasso, con solo 1,1 g. Un consumo di grassi di 20-35 per cento delle calorie giornaliere può aiutarvi ad evitare l'aumento di peso. La maggior parte delle calorie in una fetta di pane provenire dai carboidrati; ogni dose contiene 11,2 g. Questa quantità svolge una parte bassa delle vostre esigenze quotidiane di 225 fino a 325 g, ma gli ingredienti che si aggiunge a questo pane possono aumentare l'assunzione di grassi. È anche prendere a 3,4 g di proteine in una porzione di pane multicereali. Come condimenti di pane comune includono burro, pranzo affettati, insalate di formaggio e frutti di mare, il consumo di proteine può essere superiore. Si richiedono 46-56 g di proteine al giorno per una salute ottimale.

Fibra

Multi-grano pane può introdurre più fibra nella vostra dieta rispetto ad altri tipi di pane. Una porzione di varie multi-grano pane contiene 1,9 g di fibra. Si tratta di 5 al 7,6 per cento dell'importo che si dovrebbe consumare ogni giorno. Per fibra supplementare, cercare pane contenente quinoa. Tuttavia, alla ricerca di multi-grano pane contenente segale e crusca può aiutarvi se lei è un uomo. A seguito di un piccolo studio pubblicato nel numero di dicembre 2010 di "The Journal of Nutrition", i ricercatori teorizzano che la fibra in tutto il grano segale e crusca prodotti può fare diminuire la progressione del carcinoma della prostata.

Manganese

Una fetta di pane di includere nella vostra dieta, e si prende a 26 per cento della dose giornaliera raccomandata di manganese. Il manganese in questo cibo è fondamentale per la produzione di fattori di coagulazione del sangue e dei tessuti connettivi, come pure la regolazione della glicemia e la funzione del cervello. Prova nell'edizione di settembre 2010 di "Ricerca di elementi in traccia biologica" collega anche la carenza di manganese con cecità notturna, anche se ulteriori studi sono necessari per confermare questa individuazione possibile. Le note del sito Web di University of Maryland Medical Center che oltre il 37 per cento degli americani non tengono in sufficiente manganese, consumando così multi-grano pane può ridurre il rischio di una carenza.

Altre vitamine e minerali

Multi-grano fornisce 12 per cento del selenio che è necessario ogni giorno per porzione. Prendete anche in 6 per cento o meno di tiamina, folato, vitamina B-6, riboflavina, acido pantotenico, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, zinco e rame. Le vitamine di B in questo cibo aiutano a convertire il cibo in energia.