Germe di grano vs semi di lino

Se stai cercando di aggiungere valore nutritivo alla vostra dieta, facoltà di medicina dell'Università del Massachusetts raccomanda cercando di lino o germe di grano, olio-ricchi, strato interno del chicco di grano. Entrambi alimenti offerta sostanze nutrienti essenziali che supportano la vostra salute e un numero moderato di calorie..--una dose di 2-cucchiaio di lino terra e germe di grano contiene rispettivamente 75 e 52 calorie. Lino e germe di grano sono leggermente diverse nel loro soddisfare nutriente, ed entrambi sono la pena aggiunte alla vostra dieta.

Grassi sani

Germe di grano e il lino vengono caricati con grassi sani, anche se differiscono nella composizione in acidi grassi. Lino contiene l'acido grasso omega-3 acido alfa-linoleico, un grasso che potrebbe ridurre il rischio di malattia cardiovascolare, spiega Linus Pauling Institute. Ogni dose di 2-cucchiaio contiene 3,2 grammi di ALA, che copre le tue esigenze di assunzione per il giorno. Germe di grano, mentre non è una fonte di omega-3s, ancora contiene grassi insaturi utili, che migliorano i livelli di colesterolo del sangue. Una parte di 2-cucchiaio di germe di grano contiene 1,4 grammi di grassi, con 1,2 grammi provenienti da grassi insaturi.

Fibra dietetica

Seme di lino ha una gamba fino il germe di grano, quando si tratta di benefici della fibra. Ogni porzione di confezioni di lino a terra 3,8 grammi di fibra nel vostro pasto - due volte tanto fibra come una porzione di germe di grano..--e fornisce il 15 per cento del fabbisogno giornaliero di fibra per le donne e il 10 per cento per gli uomini. Fibra respinge costipazione aiutando il cibo passa attraverso il sistema digestivo, e le diete della alto-fibra potrebbero supportare il controllo del peso sano, Colorado State University estensione notes.

Minerali essenziali

Lino offre più manganese, ma meno rame, di germe di grano. Rame e manganese sostenere il metabolismo cellulare e contribuiscono alla buona salute dell'osso e del tessuto connettivo. È inoltre possibile utilizzare rame per sintetizzare neurotrasmettitori..--un gruppo di sostanze chimiche necessarie per la comunicazione del nervo. Una porzione di lino contiene 171 microgrammi di rame, che si compone di 19 per cento delle vostre esigenze quotidiane, mentre una dose equivalente di germe di grano contiene 115 microgrammi. D'altra parte, una porzione di germe di grano vanta 1,91 milligrammi di manganese - 83 per cento dell'assunzione giornaliera raccomandata per gli uomini e l'intero fabbisogno giornaliero per le donne - mentre il seme di lino contiene solo 0,35 milligrammo.

Servono consigli e suggerimenti

Miscela semi di lino o germe di grano nella vostra succhi e frullati..--essi aggiungerà più consistenza alla vostra bevanda mentre amplificano il suo valore nutrizionale. I semi di lino e di germe di grano funzionano anche bene in prodotti da forno..--basta mescolare un paio di cucchiai nella pastella. Provare a fare muffin fatti in casa integrali ai mirtilli con lino o germe di grano per una colazione nutriente e soddisfacente. In alternativa, cospargere un paio di cucchiai di entrambi cibo i cereali caldi o freddi o usarli come salutare condimento per insalate. Conservare germe di grano e lino in frigo per impedire il deterioramento, raccomanda la facoltà di medicina dell'Università del Massachusetts.