Che cosa è digestione chimica?

October 19

Che cosa è digestione chimica?

Non importa come nutriente, i tuoi cibi preferiti non ti serve nulla di buono nel loro stato naturale, intero. Le sostanze nutritive che il tuo corpo ottiene dal cibo devono essere abbastanza piccole per assorbire facilmente nel flusso sanguigno. Attraverso l'uso di sostanze chimiche specializzate, processo digestivo del vostro corpo continuamente rompe cibo in pezzi sempre più piccoli fino a quando le vitamine, minerali, aminoacidi e acidi grassi sono "sbloccato" e in grado di svolgere il proprio lavoro.

Definizione

Il tuo corpo utilizza due tipi di digestione: digestione meccanica e digestione chimica. Digestione chimica si riferisce la per la ripartizione del cibo in bocca, stomaco e intestino attraverso l'uso di acidi ed enzimi. Processi di digestione meccanica--come la masticazione, la deglutizione e i movimenti muscolari che si muovono il cibo attraverso il tratto digestivo - supporto digestione chimica rompendo fisicamente supermercato whole foods in pezzi più piccoli per facilitare la composizione chimica.

Come digestione chimica comincia

Digestione chimica non inizia nello stomaco, ma in bocca. Al momento visibili, odore o anche pensare al cibo, la bocca inizia a produrre più saliva. La saliva contiene un enzima amilasi chiamato ptialina, che scompone gli amidi in destrosio e maltosio aggiungendo una molecola di acqua in amido composto. Una volta che il cibo viene ingerito, muscoli potenti nell'esofago spingono verso il basso nello stomaco in un movimento onda continua.

Funzione dello stomaco

Secondo JRank Enciclopedia della scienza, mentre il cibo è ancora in bocca, ghiandole nelle guance e la lingua inviano segnali al cervello, che inducono le ghiandole nel tuo stomaco fodera per cominciare a secernere succo gastrico. Una volta che il cibo colpisce lo stomaco, è prodotto più succo gastrico. Il vostro stomaco si mescola il succo con il cibo come esso bidoni, sciolta in un liquido denso, cremoso, chiamato Chimo. Poco a poco, il Chimo viene depositato nell'intestino tenue.

Composizione del succo gastrico

Succo gastrico comprende un enzima specializzato che scompone le proteine, chiamato pepsina ed acido cloridrico. Secondo Newton BBS chiedere l'US Division of Education un sito Web di scienziato, l'acido cloridrico nello stomaco ha un pH tra 1 e 2, che lo rende circa un milione di volte più acido di acqua. È abbastanza potente per sciogliere la maggior parte dei cibi e molti dei tessuti del vostro corpo pure. Lo stomaco ha un spesso rivestimento mucoso che lo protegge da un acido. Uno sfintere posizionato dove il tuo esofago incontra il vostro stomaco previene l'acido da perdite e danneggiare il vostro tratto digestivo superiore.

Funzione intestinale

Secondo il National Digestive malattie Information Clearinghouse, Chimo depositato nel piccolo intestino mescola con gli enzimi, bile e fluidi secreto dalle pareti intestinali. Gli enzimi, che sono prodotti dal pancreas, è abbattere da carboidrati, proteine e grassi. Il fegato produce la bile, che dissolve i grassi in modo analogo detersivo per piatti scioglie il grasso. Con il tempo si Chimo raggiunge l'intestino crasso, esso è stato suddiviso nelle sue componenti più piccoli possibile. Questi passano attraverso proiezioni sulla parete intestinale, chiamate villi e nella circolazione sanguigna, dove sono distribuiti secondo le necessità. Materiale non digerito, come acqua, fibra di cellulosa, è escreto dal corpo.