Come cucinare la Pasta surgelata

February 29

Come cucinare la Pasta surgelata

Pasta surgelata è un ingrediente veloce e conveniente per avere a portata di mano per quelle notti quando avete bisogno di un pasto sano in fretta. Servono la pasta surgelata fornisce i carboidrati necessari per l'energia, e a seconda di quali tortellini o ravioli sono ripieni, può anche offrire una porzione o due di proteina. Cottura pasta surgelata è no più o meno difficile o complicato di cottura della pasta fresca o secca. La chiave per bollire la pasta surgelata consiste nell'aggiungere un minuto o due per il solito tempo di cottura.

Passo 1

Riempire una pentola con acqua. Pasta surgelata, come tortellini e ravioli può espandere quanto 50 per cento, quindi assicuratevi di lasciare abbastanza spazio nella pentola per questo.

Passo 2

Portare l'acqua a bollore pieno, rotolamento. Mettere la pasta nel piatto prima che sia raggiunto il bollore pieno può fare per Paste molli che si attacca a se stesso.

Passo 3

Aggiungere la pasta surgelata, mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno come si aggiunge all'acqua. Un cucchiaio di pasta ha un buco nel centro, che lo rende più facile per spostarsi attraverso l'acqua.

Passo 4

Impostare un timer per evitare di cuocere troppo la pasta. Tortellini e ravioli ci vogliono circa 5-7 minuti per cucinare. Fettuccine congelati richiede leggermente più tempo e più sottili tagliatelle vorrà meno.

Passo 5

Test per la cottura di scavare un po' pasta, facendolo funzionare sotto l'acqua fredda ed assaggiarlo. La pasta deve essere morbida, senza alcun accenno di crunch.

Passo 6

Versare la pasta in un colino e scuoterla delicatamente per defluire tutta l'acqua. Toss it con un filo d'olio d'oliva per evitare che si attacchino insieme mentre si raffredda.

Avvertenze

  • Mai disgelo congelati pasta prima della cottura, come questo può rovinare la trama.

Suggerimenti

  • Aggiungi tortellini surgelati alle zuppe come un interessante cambiamento da tagliatelle all'uovo normale.

Cose che ti serviranno

  • Grande pentola
  • Acqua
  • Cucchiaio di legno
  • Timer
  • Scolapasta
  • Olio di oliva (facoltativo)