Possono i diabetici mangiare Popcorn?

May 26

Possono i diabetici mangiare Popcorn?

Il diabete è una condizione cronica che colpisce il modo che il corpo metabolizza il glucosio. Persone con diabete devono prestare particolare attenzione a ciò che mangiano, poiché gli alimenti con carboidrati possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Mentre popcorn è considerato un carboidrato, la buona notizia è che i diabetici possono ancora godere di questo spuntino croccante come parte di una dieta sana.

Panoramica di dieta per diabetici

Per la maggior parte, una sana dieta per diabetici è simile a una dieta regolare. La differenza principale è che i diabetici devono prestare particolare attenzione agli alimenti che influiscono sulla loro gli zuccheri nel sangue, come i carboidrati. Gli alimenti che contengono carboidrati includono cereali, latte, dolci, frutta, succo di frutta, ortaggi amidacei e fagioli. Su una dieta per diabetici, è importante limitare gli alimenti che sono alti in zucchero e guardare l'assunzione totale del carboidrato. Inoltre, mangiare più piccoli pasti a intervalli di tempo coerente aiuterà a controllare i livelli di zucchero nel sangue.

Sicurezza di popcorn

Popcorn è sicuro da mangiare su una dieta per diabetici, dice l'American Diabetes Association. Questo sano spuntino di grano contiene circa 1 grammo di fibra per ogni tazza e 15 grammi di carboidrati. Fibra è un bene per i diabetici perché la ricerca suggerisce che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue, rallentando lo svuotamento gastrico. Tre tazze di popcorn contiene virtualmente nessun grasso e zucchero e solo 93 calorie. Popcorn ha anche circa 1 grammo di proteine per ogni tazza, ovvero il 2% della dose raccomandata giornaliera su una dieta di 2.000 calorie.

Elenco diabetici Exchange

Conteggio carboidrati è un metodo diabetici utilizzano per gestire i loro livelli di zucchero nel sangue. Questa tecnica è anche chiamata conteggio carb. Diventando consapevoli del livello di carboidrati consumati ad ogni pasto, persone con diabete possono gestire meglio i loro livelli di glucosio nel sangue. Secondo l'American Diabetes Association, è una buona idea per iniziare avendo 45-60 grammi di carboidrati ad ogni pasto. Popcorn è un carboidrato, ma 1 tazza di popcorn è considerata un "cibo gratis" sulle liste di scambio per il diabete.

Considerazioni speciali

Ricordate che c'è una differenza tra aria-popped popcorn e popcorn movie. Mentre aria-popped popcorn è sicuro per i diabetici con moderazione, popcorn movie che è intriso di burro e caricato con il sale è un'altra storia. Aggiungendo solo 1 cucchiaio di sale per popcorn aggiungerà 2.300 milligrammi di sodio, che è più di alcune persone hanno bisogno in un giorno. L'American Diabetes Association raccomanda l'aggiunta di olio d'oliva monoinsaturi al vostro kernel ma avverte che ogni cucchiaio costerà 100 calorie. Stagione i popcorn con polvere di aglio, timo e altre erbe a terra.