La differenza tra un idrocarburo & un carboidrato

"Idrocarburi" e "carboidrati" suono simile ma sono due tipi molto diversi di composti. Gli idrocarburi sono costituiti da puramente carbonio e idrogeno, mentre carboidrati contengono anche ossigeno. Organismi viventi metabolizzano i carboidrati per l'energia, considerando che gli idrocarburi sono usati come combustibili e nelle applicazioni industriali.

Idrocarburi

Gli idrocarburi sono composti organici o a base di carbonio, più semplici. Essi siano costituiti unicamente di carbonio e idrogeno ma può essere praticamente qualsiasi dimensione e forma. Metano o gas di palude, è il più semplice idrocarburo, il CH4 formula chimica. Altri idrocarburi comuni includono propano, utilizzato per bruciatori a gas combustibile e numero di ottano, un ingrediente in più automobile benzina. Benzene, un solvente industriale, è anche un idrocarburo.

Carboidrati

Non tutti i composti di carbonio, idrogeno e ossigeno sono carboidrati. Per essere un carboidrato, un composto deve avere due volte come molti atomi di idrogeno come atomi di ossigeno, spiegano i dottori Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro, "Biochimica". Alcuni chimici considerano formaldeide, con la formula CH2O, per essere un carboidrato, ma la maggior parte considerare solo i composti rilevanti per biochimica essere carboidrati rendendo gliceraldeide, con la formula C2H4O2, la molecola di carboidrato più semplice.

Usi di idrocarburi

In condizioni ideali..--in un ambiente ad alto contenuto di ossigeno - idrocarburi possono bruciare per produrre anidride carbonica e acqua. C'è raramente sufficiente ossigeno presente per idrocarburi a bruciare idealmente, così combustione provoca anche la produzione di monossido di carbonio, un gas tossico. Combustione di idrocarburi rendono buone combustibili, che producono una grande quantità di calore. Gas naturale, petrolio, carbone e la benzina, che è fatto dal petrolio, sono tutti esempi di combustibili di idrocarburo.

Usi del carboidrato

Carboidrati possono bruciare in ossigeno per produrre anidride carbonica e acqua, ma sono più comunemente "bruciati" negli organismi viventi quando sono metabolizzati dalle cellule. Nelle cellule, dei prodotti della combustione di carboidrati sono ancora anidride carbonica e acqua; Tuttavia, l'energia rilasciata è memorizzato e utilizzato dalle cellule, piuttosto che essere liberata come calore e luce, spiegare la d. ssa Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro, "Biochimica".