Come facilmente cucinare fagioli in una pentola elettrica

June 26

Come facilmente cucinare fagioli in una pentola elettrica

Fagioli Navy sono chiamati così perché erano un alimento base della Marina in inizio del 20esimo secolo. Un fagiolo di Marina è un fagiolo piccolo, bianco, come pisello che assomiglia ad una versione più piccola del fagiolo Great Northern. Questi fagioli sono incredibilmente versatile e ricco di vitamine e minerali. Sono a bassi contenuto di grassi e calorie e ricco di proteine e vitamine del gruppo B, che è simile alla carne. Cottura dei fagioli in un fornello lento è un modo per una cena ricca di proteine sana, senza fronzoli.

Passo 1

Versare i fagioli in un colino e sciacquarli bene sotto l'acqua corrente. Rimuovere qualsiasi rocce o detriti che potrebbero essere nei fagioli.

Passo 2

Versare i fagioli nella pentola lento.

Passo 3

Riempire lo slow cooker con acqua a coprire solo la parte superiore dei fagioli. È possibile aggiungere più come il cuoco di fagioli.

Passo 4

Tritare la pancetta di Turchia in grossi pezzi e aggiungerlo nella pentola con i fagioli. Cospargere il sale sopra la parte superiore dei fagioli e accendere il riscaldamento lo slow cooker su alta.

Passo 5

Cuocere i fagioli navy in alto per 3 ore. Verifica i fagioli per vedere se acqua è ancora che li copre. Se non lo è, aggiungere più acqua.

Passo 6

Il calore verso il basso per mezzo di girare e cuocere i fagioli altre 6 ore. Verifica i fagioli ogni 2 ore o così per vedere se è necessario aggiungere acqua.

Passo 7

Testare i fagioli navy per la tenerezza. Quando i fagioli non abbia un morso a loro, sono fatto.

Avvertenze

  • Non lasciare mai il fornello lento incustodito mentre è impostato su alto. Maggior parte dei modelli di cucine lenti mettere in guardia contro la cottura per più di 3 ore in alto. Verifica con guida del tuo specifico modello.

Suggerimenti

  • Se il piatto è per i vegetariani, omettere la pancetta di Turchia.
  • Per un sapore più audace, aggiungere poche gocce di liquido fumo durante la cottura. Aglio e cipolle anche coppia bene con il sapore dei fagioli.

Cose che ti serviranno

  • 1 libbra secchi fagioli navy
  • Scolapasta
  • Fornello lento
  • 6 fette di pancetta di Turchia
  • 1 cucchiaino di sale
  • Acqua