Pasti semplici per un diabetico

April 23

Pasti semplici per un diabetico

Il cibo gioca un ruolo fondamentale nel diabete e può fare la differenza tra controllo di zucchero buono o cattivo sangue. Come ha dichiarato l'American Diabetes Association, "i diabetici hanno le stesse esigenze nutrizionali come chiunque altro," ma mantenere alcuni principi chiave in mente affinché siano raggiunti gli obiettivi di glucosio del sangue.

Principi chiave

Provate a mangiare una quantità costante di carboidrati ad ogni pasto. Scegliere carboidrati della alto-fibra, cereali integrali e frutta intera..--e basso contenuto di grassi, latte scremato o yogurt - fonti. Questi tipi di carboidrati vengono digeriti più lentamente e impediscono il tuo zuccheri nel sangue di picco dopo il vostro pasto. Completare con una proteina magra e un po' di grasso sano. Queste sostanze nutrienti non solo aiutano a sentirti più ampia, ma anche stabilizzare i livelli di glucosio.

Colazione

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Iniziare bene la giornata; mangiare la colazione. Se si ignora il primo pasto della giornata, il tuo zuccheri nel sangue sono probabili essere malissimo per il resto della giornata. Bilanciare la prima colazione compresi gli alimenti carboidrati ricchi di fibre, come frutta e cereali integrali, e combinandoli con un prodotto lattiero-caseario a bassa percentuale di grassi, come latte o yogurt. Se si desidera sentirsi più completo, aggiungere alcune proteine: burro di arachidi, noci, formaggio o uova. Per esempio, mangiare un'alto-fibra cereale da prima colazione servita con latte scremato o yogurt e un toast di grano intero o arancione con burro di arachidi, un bicchiere di latte scremato e una banana.

Pranzo

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Questo è il modo migliore per garantire che i livelli di glucosio del sangue sono tenuti sotto controllo in valigia il vostro pranzo ogni volta che è possibile. Uno a tre porzioni di verdura, verdura cruda, una zuppa di verdure o alcune verdure a foglia verde..--un panino fatto con pane di grano intero e proteine magre - Turchia, arrosto di manzo, o prosciutto..--con un pezzo di frutta e/o uno yogurt e si è pronti ad andare! Un'altra opzione conveniente è di impacchettare alcuni avanzi di ieri sera.

Cena

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Tenere gli stessi principi in mente per la cena: includere verdure, assicurarsi che la vostra scelta di carboidrati è un grano intero e non dimenticate la proteina. Poiché la maggior parte delle persone tendono a mangiare di più all'ora di cena, mantenere il vostro porzioni sotto controllo utilizzando il metodo della piastra. Riempire metà del vostro piatto con verdure non amidacee - broccoli, peperoni, asparagi, lattuga, pomodoro..--un quarto con alimenti ricchi di amido, idealmente interi grani - marrone riso, patate dolci, pane di grano intero, magro cracker, pasta integrale..--e l'altro quarto con proteina--pesce, pollo, formaggio magro, o carne magra. Se siete ancora affamati, completare il vostro pasto con un bicchiere o latte, uno yogurt o un pezzo di frutta. Bon app & eacute; tetta!