Polvere di proteina di pisello giallo

February 16

Polvere di proteina di pisello giallo

Nel 2008, i consumatori hanno speso più di $ 2 miliardi su fitness integratori come proteine in polvere, riporta il "New York Times." Una tale polvere è polvere di proteina di pisello. Derivato da piselli secchi, rettificati e sgrassata campo verde o giallo..--quelle che si trovano nei negozi di alimentari etichettati come piselli..--polvere di proteina di pisello può essere utilizzata come si sarebbero polveri del siero di latte, soia o della caseina.

Contenuto nutrizionale

Una tipica porzione due-paletta, 25 grammi di una polvere di proteine commerciale fatta solo con piselli gialli contiene 6 grammi di proteina, o 13 per cento della razione giornaliera raccomandata di proteine per le donne e quasi l'11 per cento del requisito al giorno per gli uomini. Delle sue 90 calorie per porzione, 68 calorie provengono dai carboidrati con 2 grammi di fibra e 14 grammi di zuccheri. La polvere pura pisello è anche una buona fonte di ferro, manganese e niacina.

Come si usa

Precisione ricercatore di nutrizione e allenatore John Berardi suggerisce che unisce pisello proteico in polvere verdura, frutta, noci o semi, insieme a un liquido, come acqua o latte di soia. Bere questo frullato di proteine per un pasto veloce o uno spuntino dopo l'esercizio. Mescolare la proteina in cereali caldi cotti come farina d'avena; aggiungerlo alle barre di energia in casa; o sperimentare con esso come un sostituto per alcuni della farina in prodotti da forno, come biscotti o muffin.

Possibili benefici

Polvere di proteina di pisello giallo è una buona scelta per le persone che non possono consumare polvere di siero di latte o di caseina a causa di un'intolleranza al lattosio, o chi sono i vegani o vegetariani rigorosi. Ex professionista triatleta vegano nutrizione ed che esperto Brendan Brazier dice pisello proteico è facile da digerire e particolarmente ricco di acido glutammico, un aminoacido essenziale per il metabolismo dei carboidrati. Consumando un prodotto proteico di pisello, come un frullato o frullato, entro 30 minuti di esercizio consente di riparare il tessuto muscolare e diminuire il dolore.

Svantaggi potenziali

Come un prodotto vegetale, polvere di proteina di pisello non contiene tutti gli aminoacidi essenziali, che il corpo ha bisogno. Per rendere un animale privo di prodotto agitare con proteina completa, è necessario combinare la polvere di proteina di pisello con un'altra fonte di proteine, quali riso sbramato o canapa in polvere, dice braciere. Polvere di proteina di pisello possono causare problemi digestivi, come gas, gonfiore addominale o diarrea. Il sito di University of Alberta Health Centre suggerisce che che molte persone spendono più soldi per proteine in polvere rispetto a fonti di proteine naturali dell'alimento senza alcun beneficio aggiuntivo.