Come sbucciare la pelle di dosso le mele

February 5

Come sbucciare la pelle di dosso le mele

Bucce di mela sono ricchi di sostanze nutrienti che possono anche ridurre il rischio di alcune forme di cancro, secondo i ricercatori della Cornell University. Mentre nutriente, alcune persone preferiscono sbucciare le mele prima di mangiare. Per alcuni, è una preferenza di gusto, mentre gli altri lo fanno per le preoccupazioni di salute. Iowa State estensione Service consiglia di effettuare peeling la pelle dalle mele che hanno stato cerato, che comprende la maggior parte delle mele disponibili presso negozi di alimentari. Ceretta si estende il tempo di conservazione, ma possa anche intrappolare pesticidi fra la cera e la pelle di apple. Le mele acquistato fresco da agricoltori mercati e prodotti stand sono in genere non cerato.

Passo 1

Lavare la mela prima di peeling. Ciò impedisce di contaminare la carne interna con sporcizia o cera sulla parte esterna della mela.

Passo 2

Utilizzare un coltello per sbucciare la mela. L'attrezzatura adeguata rende il lavoro più veloce e riduce il rischio di tagliarsi da dover forzare un coltello smussato sotto pelle di apple.

Passo 3

Sbucciare la mela infilando il bordo tagliente del coltello sotto la pelle, vicino all'attacco manubrio della mela. Ruotare il coltello intorno, gradualmente scivolare il coltello giù in modo che la buccia si stacca in una striscia lunga.

Passo 4

Sciacquare la mela con acqua limpida e servire subito. Mele sbucciate, rapidamente diventano marroni dall'esposizione all'aria.

Suggerimenti

  • Indipendentemente da come si preparano, raccomandazioni correnti sono cinque a 12 porzioni di frutta e verdura ogni giorno per una salute ottimale.

Cose che ti serviranno

  • Coltello affilato