Fatti di nutrizione per prosciutto, formaggio & uovo Quiche

September 15

Fatti di nutrizione per prosciutto, formaggio & uovo Quiche

Quiche è un fiocco decadente per un brunch e può essere un'opzione gustosa per pranzo o cena pure. Quiche di prosciutto, formaggio e uovo è ricca e abbondante ma può essere ad alto contenuto di calorie e grassi saturi. Se si sta guardando il vostro peso, si desidera estrarre i fatti di nutrizione prima di gustare questo piatto o apportare alcune modifiche di ricetta per ridurre il contenuto di calorie.

Contare le calorie

Torte salate tradizionali includono uova, panna, formaggio e vari altri ingredienti del ripieno, tutto al forno in crosta di torta. La crosta si è ad alta contenuto di grassi, e quando combinato con altri ingredienti grassi, come panna e formaggio, il conteggio totale può essere sconcertante. Una fetta di quiche casalinga di prosciutto, formaggio e uovo contiene circa 350 calorie e 23 grammi di grasso, di cui 12 sono saturi. Che è oltre il 75% del limite giornaliero di grassi saturi raccomandato dall'associazione americana del cuore per una dieta di 2.000 calorie.

Protein Power

A causa di uova, prosciutto e formaggio in questo piatto, la quiche è una fonte di proteine di alta qualità. Una fetta fornisce 13 grammi di proteine, che è di 28 per cento della quantità di proteina le donne hanno bisogno in un giorno e 23 per cento della quantità uomini necessità. Proteina è necessaria per la salute di ogni cellula e tessuto del corpo e per la costruzione muscolare. La proteina trovata nel quiche è completa, cioè che contiene tutti gli aminoacidi essenziali che il corpo ha bisogno.

Vitamina e minerali Boost

Quiche di prosciutto, formaggio e uova è relativamente basso contenuto di vitamine e minerali. Una fetta fornisce il 33 per cento del valore quotidiano per calcio, 12 per cento del DV per il ferro, 11 per cento del DV per la vitamina A e 11 per cento del DV per il potassio. Per lievitare il valore nutrizionale di vostra quiche, considerare l'aggiunta di verdure, ricco di sostanze nutritive come peperoni a dadini o spinaci freschi o surgelati.

Change It Up

Se si sta effettuando la quiche da una ricetta, non ci sono modifiche semplici che si può fare per ridurre il contenuto di grassi e calorie. Quiche è relativamente bassa in carboidrati a circa 20 grammi per dose, ma è possibile ridurre i carboidrati e il grasso contenuto facendo la quiche midolla. È possibile anche ridurre il grasso e le calorie utilizzando ridotto contenuto di grassi formaggio e latte scremato anziché crema pesante o metà e metà.