Quali sono i vantaggi di usando gli enzimi sopra catalizzatori?

August 17

Quali sono i vantaggi di usando gli enzimi sopra catalizzatori?

Un catalizzatore è una sostanza chimica che accelera una reazione ma non viene consumata da esso. Gli enzimi sono catalizzatori di proteina e sono fondamentali per la biochimica. Senza catalizzatori, le reazioni che mantenere il vostro corpo si verificherebbe solo ad un ritmo molto lento..--troppo lento per sostenere la vita. Rispetto per i catalizzatori che umani chimici utilizzano per ottenere simili trasformazioni, enzimi presentano numerosi vantaggi.

Specificità

Quando chimici desiderano combinare un alcol e un acido organico per rendere un estere, utilizzano un acido forte come l'acido solforico per catalizzare la reazione. Questo approccio sarebbe inutile per le vostre cellule, tuttavia, perché gli acidi forti e basso pH sarebbe catalizzano molte reazioni diverse all'interno della cellula, la maggior parte dei quali sono indesiderabile. Il risultato sarebbe il caos. Enzimi, al contrario, sono altamente specifici per determinati reagenti o substrati, così tuo cellulare può utilizzarli per accelerare alcune reazioni, ma non altri.

Controllo

Quando chimici desidera aggiungere idrogeno a un doppio legame in un composto organico, spesso utilizzano metalli platino o Palladio come catalizzatori. Questi catalizzatori, tuttavia, non sono dotati di un interruttore; finché sono in contatto con la miscela di reazione, essi continuano a catalizzare sia l'avanti e la reazione inversa. Le cellule hanno bisogno di catalizzatori possono accendere o spegnere, e che è dove gli enzimi sono utili.

Regolamento

Molti enzimi sono regolati da piccole molecole che si legano a loro o altri enzimi che aggiungono gruppi fosfato a loro. A seconda dell'enzima, queste alterazioni possono aumentare o ridurre la loro attività. La cella può anche aumentare o ridurre la produzione dell'enzima attraverso la regolazione del gene che codifica per esso. Questi meccanismi per controllare gli enzimi sono essenziali, perché catalisi incontrollato porterebbe al caos metabolica..--una cella molto bene potrebbe finire per sintetizzare una sostanza e abbattere allo stesso tempo, ad esempio.

Attività

Molti enzimi sono catalizzatori incredibilmente potente. L'enzima catalasi, ad esempio, può abbattere fino a 40.000.000 molecole di perossido di idrogeno in un solo seconda. Molti enzimi anche producono soltanto una forma del prodotto in una reazione che altrimenti potrebbe portare a due o più forme diverse. In altre parole, essi sono ciò che chimici chiamano stereospecifica. Entrambe le proprietà sono molto importanti per le cellule, che bisogno di catalizzare reazioni in modo efficiente e fare solo determinati tipi di prodotti.