Come Grill cetrioli

I cetrioli vengono cucinati in vari modi, ma grigliare non è tra i metodi più comuni. Molto di questo riguarda la struttura dei cetrioli. Queste verdure sono ad alte contenuto di acqua, che non li soddisfa bene per grigliare. Uno dei rischi su una griglia è che evapora acqua di cetriolo, causando la verdura si accartocciano e si asciugano rapidamente. Anche se avete bisogno di prendersi cura del cetriolo e guardarlo da vicino su una griglia, si può ancora cucinare e ottenere un bel effetto.

Passo 1

Tagliate i cetrioli in tutta la sua lunghezza e in tre parti. Poi tagliare lungo la lunghezza del cetriolo per produrre quattro Lance al terzo del cetriolo.

Passo 2

Girare la griglia a fuoco medio.

Passo 3

Mettete i cetrioli sul grill con uno dei lati tagliati toccando la griglia. Griglia per 2-3 minuti.

Passo 4

Flip verso l'altro lato taglio e grill per 2 o 3 minuti.

Passo 5

Rimuovere i cetrioli alla griglia.

Suggerimenti

• Guarda i cetrioli. Se sembrano essere carbonizzarsi o avvizzimento rapidamente, è possibile rimuoverli dal calore.

Cose che ti serviranno

• Coltello