Quali sono i benefici per la salute di Litchi?

March 11

Litchi, o litchi, compare spesso nelle preparazioni asiatiche. Negli Stati Uniti, litchi è solitamente trovato in scatola in uno sciroppo dolce. Alcuni mercati specialistici offrono litchi freschi o secchi, tuttavia. Ha un sapore delicato, rosa e litchi, quando lo troverai, rende un sano aggiunta alla vostra dieta. Includere il litchi in insalata con ananas, banane e manghi o mangiare da sola.

Vitamina C

Una tazza di litchi fresco contiene 136 mg di vitamina C, che è 226 per cento del valore quotidiano basato su una dieta di 2.000 calorie. Litchi secchi, talvolta chiamato litchi frutta a guscio, fornire 51,2 mg di vitamina C per Oz vitamina C è essenziale per la produzione di collagene, un sistema immunitario ben funzionante e denti sani e ossa. Vitamina C è anche un antiossidante, aiuta a liberare il corpo di radicali liberi che contribuiscono alla malattia e invecchiamento.

Potassio

In 1 tazza di litchi fresco o 1 oncia di secchi, si ottiene circa 300 mg di potassio-- più che in una piccola arancia. Il potassio è un minerale essenziale che aiuta a regolare il ritmo cardiaco. È anche un elettrolita che aiuta la contrazione muscolare e l'equilibrio dei fluidi.

Altre vitamine e minerali

Litchi fresco è anche una fonte di vitamine del gruppo B, in particolare riboflavina, niacina, vitamina B-6 e folato. Queste vitamine sono importanti per la salute delle cellule di anima rosse e processi metabolici. Litchi è anche una fonte di magnesio e fosforo, per sostenere le ossa forti e i minerali della traccia rame e manganese.

A basso contenuto di calorie e grassi

Litchi contiene solo tracce di grasso. Una dose di 1 tazza della frutta fresca fornisce 125 calorie. Un oncia di litchi secchi contiene 78 calorie. Anche se litchi contiene significative quantità di zucchero, è naturalmente. Diffidare delle versioni in scatola che spesso contengono elevate quantità di zucchero aggiunto.