Modi per preparare Butternut Squash

June 15

Modi per preparare Butternut Squash

Butternut squash sono gustosi bernoccoluta che hanno polpa arancione cremoso. Zucca cotta ha un sapore dolce e una consistenza liscia. Il centro per la scienza nell'interesse pubblico elenca butternut squash tra il top 10 migliori alimenti. Butternut squash è ricco di vitamina A, vitamina C e fibra dietetica.

Torrefazione intero per puree

Esaltare il sapore del vostro ski butternut squash di torrefazione si. Preriscaldate il forno a 375 gradi Fahrenheit e tagliare la zucca a metà nel senso della lunghezza. Scoop i semi con un cucchiaio. Posizionare entrambe le metà della zucca in una pirofila profonda con i lati tagliati rivolto verso il basso. Versare acqua a sufficienza nella vostra padella che l'acqua arriva fino circa 1 pollice sui lati del piatto. Arrosto, la zucca per 30 minuti, o fino a quando la pelle è morbida, quando si preme il tasto. Consentire la zucca a raffreddare, poi scoop di carne cotta in zuppe o altre puree, come il risotto di butternut squash o salsa di pasta.

Pezzi di arrosto

Cubetti di zucca può fare un gustoso contorno sul proprio. Butternut squash, conditi con olio d'oliva, sale e pepe, mantiene un po' di trama quando tritato prima della torrefazione. Sbucciare la pelle di dosso una zucca con un pelapatate, poi tagliate la zucca a metà longitudinalmente e scoop i semi con un cucchiaio. Tagliare la zucca sbucciata in parti morso-graduate. Buttare i cubetti con un po' di olio d'oliva in una teglia, poi la zucca in un 400 gradi Fahrenheit di arrosto forno per 20-25 minuti. Le punture di squash sarà forcella-tenero e appena iniziando a marrone quando hanno finito.

Roba e cuocere

La cavità in una zucca di butternut rende un segnaposto perfetto per un bel ripieno. Basta tagliare una zucca a metà longitudinalmente e scoop dei semi. Affettare un pezzettino sul fondale di squash per aiutarla a stendersi. Posizionare le metà di zucca in una pirofila con la cavità rivolta verso l'alto. Riempire i buchi con il ripieno preferito, ad esempio un ripieno a base di pane, riso cotto mescolato con il vostro formaggio preferito, o carne di terra cotta. La padella far scivolare un 350 gradi Fahrenheit forno e cuocete per un'ora fino a quando la zucca è tenera. Servire tutto, mangiare il ripieno e squash carne insieme, lasciando solo la pelle di squash.

Vapore

Se non avete voglia di usare il forno, a vapore alcuni ski butternut squash rapidamente sul fornello. Sbucciare una zucca, tagliate longitudinalmente e tagliatelo a bocconcini. Posto che i pezzi di zucca in un cestello vapore set in una pentola riempita con acqua quanto basta per a malapena a toccare il fondo del cestello. Fate bollire l'acqua, coperto, fino a quando la zucca è morbida, circa sei minuti. Utilizzare tutta la zucca come contorno, o i pezzi da utilizzare in minestre o altri piatti misti di purea.