Come cuocere il pollo in un forno del tostapane

July 12

Cottura di pollo al forno tostapane apre camera nel vostro forno normale, e può aiutare coloro che non hanno un forno a disposizione. Grazie alle dimensioni compatte della maggior parte dei forni tostapane, ricette di pollo al forno sono in genere soltanto adatte a fare uno o due porzioni alla volta. Avrai bisogno di circa un'ora per preparare e cuocere un pollo al forno del tostapane.

Passo 1

Marinare il pollo per quattro ore prima della cottura esso. Dal momento che la cottura può asciugare la carne, mantenere umido il pollo immergendolo per quattro ore in latticello o condimento italiano. Coprire il pollo con il condimento e metterlo in un contenitore chiuso in frigorifero finché è pronto a cucinare.

Passo 2

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Utilizzare l'opzione "Bake" sull'apparecchio.

Passo 3

Cappotto il pollo prima della cottura. Secondo il libro di cucina, "Pop it in the tostapane forno: da antipasti al dessert" di Lois Dewitt, è possibile utilizzare una miscela di farina di mais, germe di grano, sale, pepe, paprika e aglio nel vostro rivestimento. Briciole di pane normale o stagionati anche saranno sufficiente. Ricoprire il pollo completamente su entrambi i lati e metterlo da parte.

Passo 4

Coprire il vassoio del forno tostapane con carta stagnola. Spruzzare il vassoio con spruzzo di cottura senza grassi per mantenere il pollo dall'attaccare il foglio durante la cottura.

Passo 5

Organizzare i petti di pollo sul vassoio. Diffondere una piccola quantità di olio d'oliva sul pollo a ricoprirlo. Ciò impedisce che il pollo asciugatura come cuoce in forno tostapane.

Passo 6

Cuocere il pollo per circa 35-45 minuti in forno tostapane. Utilizzare un termometro di carne per determinare il grado di cottura del pollo. La temperatura interna dovrebbe essere un minimo di 165 gradi Fahrenheit.

Suggerimenti

Utilizzare sempre scongelati petti di pollo, mai congelati. Petti di pollo congelati non cucinerà correttamente in un tostapane.

Cose che ti serviranno

1 o 2 petti di pollo senza pelle
Spruzzo di cottura antiaderente
Olio d'oliva
Foglio di alluminio
1 tazza di latticello o condimento italiano
2 tazze di pangrattato