Gli alimenti ad alto contenuto di ferro che non interferirà con Coumadin

October 16

Gli alimenti ad alto contenuto di ferro che non interferirà con Coumadin

Quando prende il sangue più sottile Coumadin, anche chiamato warfarin, avete bisogno di mangiare una quantità costante di vitamina K ogni giorno. Coumadin rallenta le azioni di coagulazione della vitamina K, quindi il dosaggio appropriato dipende da quanta vitamina K si consumano. Vitamina K è trovata in quantità significativa in verdure a foglia verde, avocado, asparagi, piselli, prugne e tonno in scatola in olio, quindi bisogno di guardare l'assunzione di questi cibi. Questo lascia ancora un sacco di alimenti ricchi di ferro per voi da scegliere.

Alimenti ricchi di ferro

Gli alimenti ad alti contenuto di ferro hanno almeno 3,6 mg di ferro, o 20 per cento del valore quotidiano. Cereali per la colazione sono spesso arricchiti con 100 per cento del valore quotidiano per il ferro, ma raramente contengono quantità significative di vitamina k. Alcuni tipi di frutti di mare sono anche ad alto contenuto di ferro, come vongole, seppie, polpi e ostriche e basso contenuto di vitamina K. Petto di tacchino e carne magra di manzo piatto bistecca includono altre fonti basate sull'animale di ferro. Anche se un po' di fagioli sono un po' più alti di vitamina K, lenticchie e fagioli navy non contengono una grande quantità di questa sostanza nutriente ma contengono quantità significative di ferro.